Transformaciones de un proceso colectivo. El caso de la feria "Frutos de la tierra y el río"

“Frutos de la tierra y el río” es una feria colectiva que comenzó en 2013. Nace en el marco del trabajo convergente de distintas instituciones que se ocupan de la Agricultura Familiar (AF) en los partidos bonaerenses de San Pedro y Baradero, frente a la necesidad de mejorar el uso de los recursos y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Liljesthröm, Verónica, Marcozzi, Paula, Piola, Mariana, Motta, Anabella, Hansen, Laura
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ediciones INTA 2024
Materias:	Agricultura Familiar Pequeños Agricultores Grupos de Afinidad Grupos de Comercialización Indicadores Family Farming Smallholders Affinity Groups Marketing Groups Indicators Ferias Comunitarias San Pedro, Buenos Aires Baradero, Buenos Aires Family Farm Markets
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/17510