Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

Son un conjunto de acciones orientadas a mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos de origen vegetal y que involucra al sector productivo de frutas y hortalizas que se consumen frescas. Preservando además la salud de los trabajadores rurales y el cuidado del medioambiente. Recordamos que es...

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Bibliographic Details
Main Authors: Aguilar, Neuquen Lautaro, Kiessling, Juan Roberto, Copes, Walter Javier, Urraza, Maria Soledad
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Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2024
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