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Estudio de la cadena agroalimentaria caprina en Chepes provincia de La Rioja

l análisis socioeconómico de la cadena agroalimentaria ca¬prina en la zona de influencia de Chepes, Departamento Rosario Vera Peñaloza de La Rioja, tiene como propósito dar pautas para mejorar la rentabilidad del sector y conocer su contribución a la economía regional, considerando que la ganadería...

Full description

Main Authors: Alvarez, J.I., Mendez, Carla Rebeca, Agüero, J.C., Lescano, H.R.
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: Universidad Nacional de La Rioja 2024
Subjects:
Agricultura Familiar
Pequeños Agricultores
Caprinos
Economia regional
Family Farming
Small Holders
Goats
Rural economics
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/17034
Summary:l análisis socioeconómico de la cadena agroalimentaria ca¬prina en la zona de influencia de Chepes, Departamento Rosario Vera Peñaloza de La Rioja, tiene como propósito dar pautas para mejorar la rentabilidad del sector y conocer su contribución a la economía regional, considerando que la ganadería caprina en La Rioja comprende a más de 2.500 productores en un área de aproximadamente 1.200.000 hectáreas que forman un total de casi 120.000 cabezas de ganado caprino en la provincia.

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