Requisitos para habilitar establecimientos de elaboración de alimentos

Guía orientativa para productores, emprendedores y organismos que busquen habilitar establecimientos de elaboración de alimentos para ser comercializados en el ámbito nacional. Surge para aportar criterios y claridad a una problemática común a la que se enfrentan productores y emprendedores, para...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aliaga, Liliana Noemi, Huesa, Gladis Mabel, Mauricio, Betina, Quizama, Silvana Mariel
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: EEA Alto Valle, INTA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16560

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