Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina
Trabajo en base a la tesis de Especialización en Agroecología de la Universidad Nacional de La Matanza, en 2018, de la autora.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Informe técnico |
| Language: | Español |
| Published: |
Centro de Investigación en Economía y Prospectiva. Área de Prospectiva; Ediciones INTA
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16387 |
| _version_ | 1855485750231957504 |
|---|---|
| author | Fernandez, Rosa |
| author2 | Casellas, Karina Susana |
| author_browse | Casellas, Karina Susana Fernandez, Rosa |
| author_facet | Casellas, Karina Susana Fernandez, Rosa |
| author_sort | Fernandez, Rosa |
| collection | INTA Digital |
| description | Trabajo en base a la tesis de Especialización en Agroecología de la Universidad Nacional de La Matanza, en 2018, de la autora. |
| format | Informe técnico |
| id | INTA16387 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2023 |
| publishDateRange | 2023 |
| publishDateSort | 2023 |
| publisher | Centro de Investigación en Economía y Prospectiva. Área de Prospectiva; Ediciones INTA |
| publisherStr | Centro de Investigación en Economía y Prospectiva. Área de Prospectiva; Ediciones INTA |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA163872023-12-28T15:13:14Z Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina Fernandez, Rosa Casellas, Karina Susana Agricultura Familiar Recursos Naturales Agroecología Soberanía Alimentaria Participación Social Explotación Agrícola Familiar Explotaciones Agrarias Salud Humana Family Farming Natural Resources Agroecology Human Health Food Sovereignty Farms Social Participation Family Farms Sistemas Participativos de Garantía Participatory Guarantee Systems Trabajo en base a la tesis de Especialización en Agroecología de la Universidad Nacional de La Matanza, en 2018, de la autora. El modelo agroalimentario predominante en la Argentina, genera condiciones desfavorables para los agricultores familiares, además de impactos negativos sobre los recursos naturales, el ambiente y la salud de la población. La agroecología ofrece las bases científicas y metodológicas para la transición a un nuevo paradigma alternativo. En este contexto, los sistemas participativos de garantía (SPG) son una herramienta apropiada para las organizaciones de productores familiares, dado que garantizan la calidad de los productos, promueven la agroecología y contribuyen a la soberanía alimentaria. Sin embargo, la expansión de estos sistemas es aún incipiente y los conocimientos sobre ellos son escasos en la Argentina. Este trabajo se propone identificar SPGs en la Argentina, analizar los factores que los propician y los que los limitan, así como los beneficios e impactos. Determinada la multidimensionalidad de los factores que influyen en su desarrollo, se considera que su expansión dependerá, tanto de la implementación de políticas públicas de promoción de la agroecología que los incluyan, como de los procesos colectivos que les brinden mayor legitimidad. El trabajo concluye haciendo algunos aportes en este sentido. Centro de Investigación en Economía y Prospectiva Fil: Fernández, Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Economía y Prospectiva (CIEP); Argentina 2023-12-28T14:48:12Z 2023-12-28T14:48:12Z 2023 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/16387 Fernández, R. (2023). Sistemas Participativos de Garantía Agroecológicos en la Argentina. Documentos de trabajo del CIEP Nº 01/2023. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA. ISSN 1514-0555. 1514-0555 spa 2019-PE-E8-I173-001, Comercialización y consumo de los productos de la Agricultura Familiar Documentos de trabajo del CIEP; no. 01/2023 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Centro de Investigación en Economía y Prospectiva. Área de Prospectiva; Ediciones INTA |
| spellingShingle | Agricultura Familiar Recursos Naturales Agroecología Soberanía Alimentaria Participación Social Explotación Agrícola Familiar Explotaciones Agrarias Salud Humana Family Farming Natural Resources Agroecology Human Health Food Sovereignty Farms Social Participation Family Farms Sistemas Participativos de Garantía Participatory Guarantee Systems Fernandez, Rosa Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina |
| title | Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina |
| title_full | Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina |
| title_fullStr | Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina |
| title_full_unstemmed | Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina |
| title_short | Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina |
| title_sort | sistemas participativos de garantia agroecologicos en la argentina |
| topic | Agricultura Familiar Recursos Naturales Agroecología Soberanía Alimentaria Participación Social Explotación Agrícola Familiar Explotaciones Agrarias Salud Humana Family Farming Natural Resources Agroecology Human Health Food Sovereignty Farms Social Participation Family Farms Sistemas Participativos de Garantía Participatory Guarantee Systems |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16387 |
| work_keys_str_mv | AT fernandezrosa sistemasparticipativosdegarantiaagroecologicosenlaargentina |