Primer reporte de ADN proviral del virus de la leucosis bovina detectado en carne destinada a consumo en Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Porta, Natalia Gabriela, Ruiz, Vanesa
Formato: Conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16148
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spelling INTA161482023-12-07T10:06:50Z Primer reporte de ADN proviral del virus de la leucosis bovina detectado en carne destinada a consumo en Argentina Porta, Natalia Gabriela Ruiz, Vanesa Bovine Leukemia Virus Meat Consumption Virus Leucemia Bovina Carne Consumo Argentina Proviral DNA ADN Proviral Poster Virus de la leucosis bovina (BLV). Familia: Retroviridae , Genero: Deltaretrovirus , Genoma: ssRNA. Agente causal de la Leucosis bovina enzoótica. Prevalencia predial: Tambos 80 99 Establecimientos de producción de carne 71 Se demostró la presencia de ADN proviral de BLV en leche y calostro de vacas infectadas y en leche de venta al público Colombia se detectó de ADN proviral en muestras de carne de carnicerías Si el BLV se transmitiera a humanos no se conoce la vía de transmisión ¿Consumo de leche no pasteurizada o carne mal cocida? ¿Transmisión de humano a humano tras un primer contagio cuando la pasteurización no era una práctica habitual? Instituto de Virología Fil: Porta, Natalia Gabriela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Virología e Innovaciones Tecnológicas. Laboratorio de Virus Adventicios; Argentina Fil: Porta, Natalia Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina Fil: Ruiz, Vanesa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Virología e Innovaciones Tecnológicas. Laboratorio de Virus Adventicios; Argentina Fil: Ruiz, Vanesa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina 2023-12-07T10:00:41Z 2023-12-07T10:00:41Z 2023-08 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/16148 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PD-E5-I105-001, Patógenos animales: su interacción con el hospedador y el medio ambiente. Impacto en productividad, ecosistemas, sanidad animal y salud pública en el marco ?Una Salud? info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires II Congreso de Microbiología Veterinaria, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 9 al 12 de agosto 2023
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