La huerta orgánica familiar
La publicación fue realizada por el PRO-HUERTA, un programa enmarcado en la seguridad alimentaria, cuya piedra angular amalgama la capacitación progresiva, la participación solidaria y el acompañamiento sistemático de las acciones en terreno, resultando estratégicos en su operatoria la intervención...
| Autores principales: | , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ediciones INTA
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16089 |
| _version_ | 1855485691457175552 |
|---|---|
| author | Diaz, Daniel Norberto Galli, Alfredo Ernest Berges, Marisa Cazorla, Carlos Ruben Velazquez, Mirta Lupi, Liliana Rubio, Monica Silvia |
| author_browse | Berges, Marisa Cazorla, Carlos Ruben Diaz, Daniel Norberto Galli, Alfredo Ernest Lupi, Liliana Rubio, Monica Silvia Velazquez, Mirta |
| author_facet | Diaz, Daniel Norberto Galli, Alfredo Ernest Berges, Marisa Cazorla, Carlos Ruben Velazquez, Mirta Lupi, Liliana Rubio, Monica Silvia |
| author_sort | Diaz, Daniel Norberto |
| collection | INTA Digital |
| description | La publicación fue realizada por el PRO-HUERTA, un programa enmarcado en la seguridad alimentaria, cuya piedra angular amalgama la capacitación progresiva, la participación solidaria y el acompañamiento sistemático de las acciones en terreno, resultando estratégicos en su operatoria la intervención activa del voluntariado (promotores) y de redes de organizaciones de la sociedad civil.
Es un programa dirigido a población en condición de pobreza, que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable, promoviendo una dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios. El conjunto de prestaciones brindado se concreta en modelos de huertas y granjas orgánicas de autoconsumo a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional. |
| format | Informe técnico |
| id | INTA16089 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2023 |
| publishDateRange | 2023 |
| publishDateSort | 2023 |
| publisher | Ediciones INTA |
| publisherStr | Ediciones INTA |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA160892023-11-30T17:36:34Z La huerta orgánica familiar Diaz, Daniel Norberto Galli, Alfredo Ernest Berges, Marisa Cazorla, Carlos Ruben Velazquez, Mirta Lupi, Liliana Rubio, Monica Silvia Huertos Familiares Domestic Gardens Mantillos Orgánicos Organic Mulches Dieta Saludable Healthy Diets Agroecología Agroecology Recetas Recipes Agricultura de Subsistencia Subsistence Farming Huertas Orgánicas La publicación fue realizada por el PRO-HUERTA, un programa enmarcado en la seguridad alimentaria, cuya piedra angular amalgama la capacitación progresiva, la participación solidaria y el acompañamiento sistemático de las acciones en terreno, resultando estratégicos en su operatoria la intervención activa del voluntariado (promotores) y de redes de organizaciones de la sociedad civil. Es un programa dirigido a población en condición de pobreza, que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable, promoviendo una dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios. El conjunto de prestaciones brindado se concreta en modelos de huertas y granjas orgánicas de autoconsumo a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional. ProHuerta Fil: Díaz, Daniel. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina Fil: Galli, Alfredo. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina Fil: Berges, Marisa. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina Fil: Cazorla, Carlos. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina Fil: Velasquez, Mirta. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina Fil: Lupi, Liliana. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina Fil: Rubio, Monica Silvia. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina 2023-11-30T17:30:07Z 2023-11-30T17:30:07Z 2002 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/16089 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Ediciones INTA |
| spellingShingle | Huertos Familiares Domestic Gardens Mantillos Orgánicos Organic Mulches Dieta Saludable Healthy Diets Agroecología Agroecology Recetas Recipes Agricultura de Subsistencia Subsistence Farming Huertas Orgánicas Diaz, Daniel Norberto Galli, Alfredo Ernest Berges, Marisa Cazorla, Carlos Ruben Velazquez, Mirta Lupi, Liliana Rubio, Monica Silvia La huerta orgánica familiar |
| title | La huerta orgánica familiar |
| title_full | La huerta orgánica familiar |
| title_fullStr | La huerta orgánica familiar |
| title_full_unstemmed | La huerta orgánica familiar |
| title_short | La huerta orgánica familiar |
| title_sort | la huerta organica familiar |
| topic | Huertos Familiares Domestic Gardens Mantillos Orgánicos Organic Mulches Dieta Saludable Healthy Diets Agroecología Agroecology Recetas Recipes Agricultura de Subsistencia Subsistence Farming Huertas Orgánicas |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16089 |
| work_keys_str_mv | AT diazdanielnorberto lahuertaorganicafamiliar AT gallialfredoernest lahuertaorganicafamiliar AT bergesmarisa lahuertaorganicafamiliar AT cazorlacarlosruben lahuertaorganicafamiliar AT velazquezmirta lahuertaorganicafamiliar AT lupililiana lahuertaorganicafamiliar AT rubiomonicasilvia lahuertaorganicafamiliar |