Producción agroecológica : experiencia de desarrollo territorial de la AER Mercedes INTA

Las producciones intensivas agroecológicas Mercedinas ofrecen una alternativa posible para el periurbano del partido. Todo apunta a la creación de protocolos de certificación para ello el marco normativo vigente facilitan los procesos de producción, comercialización y su trazabilidad asegurando al c...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Zunino, Ignacio, Dicatarina, María Laura
Format: Artículo
Language:Español
Published: EEA Pergamino, INTA 2023
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16035
Description
Summary:Las producciones intensivas agroecológicas Mercedinas ofrecen una alternativa posible para el periurbano del partido. Todo apunta a la creación de protocolos de certificación para ello el marco normativo vigente facilitan los procesos de producción, comercialización y su trazabilidad asegurando al consumidor final un producto de calidad diferenciada.