Evaluación exploratoria de la calidad microbiológica de bioles producido a partir de estiércol bovino

Los bioles (abonos orgánicos), se logran luego de un proceso de fermentación microbiológica; entre estos microorganismos algunos podrían poner en riesgo la salud humana. Se evaluaron indicadores de inocuidad en dos bioles formulados con diferentes concentraciones de estiércol bovino, leche cruda,...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Torres, Nancy Alejandra, Chavez, Mónica Esther, Del Castillo, Lourdes, Orosco, Silvia Marisol, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Moneta, Daniela Fernanda, Carmona, Pedro Carlos, Arce, Ana Ines, Troxler, Marcelo, Rodriguez, Susana Ramona
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: SOCLA 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/15927

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