Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo
8.1. Introducción: Las actuales exigencias de los mercados tanto nacionales como internacionales en cuanto a los residuos de plaguicidas presentes en los alimentos han obligado a los productores a cambiar los métodos tradicionales de control hacia estrategias que ponen el énfasis en la utilización...
| Autores principales: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/parte de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
ProRioNegro
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15916 |
| _version_ | 1855037393080418304 |
|---|---|
| author | Bondoni, Mariano Cichon, Liliana Dapoto, Graciela Fernandez, Dario Eduardo Garrido, Silvina Alejandra Giganti, Humberto |
| author_browse | Bondoni, Mariano Cichon, Liliana Dapoto, Graciela Fernandez, Dario Eduardo Garrido, Silvina Alejandra Giganti, Humberto |
| author_facet | Bondoni, Mariano Cichon, Liliana Dapoto, Graciela Fernandez, Dario Eduardo Garrido, Silvina Alejandra Giganti, Humberto |
| author_sort | Bondoni, Mariano |
| collection | INTA Digital |
| description | 8.1. Introducción: Las actuales exigencias de los mercados tanto nacionales como internacionales en cuanto a los residuos de plaguicidas presentes en los alimentos han obligado a los productores a cambiar los métodos tradicionales de control hacia estrategias que ponen el énfasis en la utilización de técnicas más amigables con el medio ambiente, como el uso de feromonas de confusión sexual, insecticidas de mayor especificidad, insecticidas orgánicos y enemigos naturales, entre otras.
Para que estos instrumentos funcionen de la forma más ajustada posible es necesario, en primera instancia, un acertado reconocimiento del problema, en nuestro caso, cuál es el organismo perjudicial presente, para poder determinar si es necesario o
no realizar un control y, en ese caso, el mejor momento, la forma más adecuada de efectuarlo y la existencia de enemigos naturales eficientes, entre otras características.
Esta sección tiene como objetivo acercar al productor una guía de reconocimiento básica para las principales plagas y enfermedades que afectan a la pera Williams en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Cabe destacar que no existen plagas específicas de esta variedad. La totalidad de las especies citadas atacan en general a los frutales de pepita y, en algunos casos, exclusivamente al peral (p.ej. psílido del peral, ácaro del agamuzado del peral).
En primer lugar, es necesario reconocer la morfología externa de las plagas: no solamente de su forma adulta, sino también de todos sus estados de desarrollo (huevos, ninfas, larvas, pupas) y los daños característicos de cada uno. Según la importancia económica, pueden clasificarse en:
> Primarias o clave: son aquellas que acompañan todos los años al cultivo y que deben ser controladas para permitir la continuidad de la plantación. Generalmente la estrategia de control se elabora en base a estas plagas, como ocurre en la región con Cydia pomonella (“carpocapsa”).
> Secundarias: son aquellas que, en determinadas circunstancias, pueden alcanzar niveles de daño económico (p.ej. “arañuelas”).
> Ocasionales: son aquellas especies que están presentes en el monte frutal pero cuyas poblaciones muy raramente pueden alcanzar niveles de daño significativos (p.ej. “babosita del peral”).
> Cuarentenarias: organismos potencialmente perjudiciales para los países importadores, por lo que estos imponen barreras sanitarias para impedir su ingreso. |
| format | info:ar-repo/semantics/parte de libro |
| id | INTA15916 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2023 |
| publishDateRange | 2023 |
| publishDateSort | 2023 |
| publisher | ProRioNegro |
| publisherStr | ProRioNegro |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA159162023-11-10T14:50:08Z Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo Bondoni, Mariano Cichon, Liliana Dapoto, Graciela Fernandez, Dario Eduardo Garrido, Silvina Alejandra Giganti, Humberto Plagas Plagas de Plantas Insectos Dañinos Morfología Manejo del Cultivo Control de Plagas Control Químico Sanidad Vegetal Pera Frutas de Pepita Fruticultura Entomología Río Negro (Argentina) Neuquen Argentina Pests Plant Pests Pest Insects Insecta Morphology Crop Management Pest Control Chemical Control Plant Health Pears Pome Fruits Fruit Growing Entomology Alto Valle, Río Negro Alto Valle, Neuquén 8.1. Introducción: Las actuales exigencias de los mercados tanto nacionales como internacionales en cuanto a los residuos de plaguicidas presentes en los alimentos han obligado a los productores a cambiar los métodos tradicionales de control hacia estrategias que ponen el énfasis en la utilización de técnicas más amigables con el medio ambiente, como el uso de feromonas de confusión sexual, insecticidas de mayor especificidad, insecticidas orgánicos y enemigos naturales, entre otras. Para que estos instrumentos funcionen de la forma más ajustada posible es necesario, en primera instancia, un acertado reconocimiento del problema, en nuestro caso, cuál es el organismo perjudicial presente, para poder determinar si es necesario o no realizar un control y, en ese caso, el mejor momento, la forma más adecuada de efectuarlo y la existencia de enemigos naturales eficientes, entre otras características. Esta sección tiene como objetivo acercar al productor una guía de reconocimiento básica para las principales plagas y enfermedades que afectan a la pera Williams en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Cabe destacar que no existen plagas específicas de esta variedad. La totalidad de las especies citadas atacan en general a los frutales de pepita y, en algunos casos, exclusivamente al peral (p.ej. psílido del peral, ácaro del agamuzado del peral). En primer lugar, es necesario reconocer la morfología externa de las plagas: no solamente de su forma adulta, sino también de todos sus estados de desarrollo (huevos, ninfas, larvas, pupas) y los daños característicos de cada uno. Según la importancia económica, pueden clasificarse en: > Primarias o clave: son aquellas que acompañan todos los años al cultivo y que deben ser controladas para permitir la continuidad de la plantación. Generalmente la estrategia de control se elabora en base a estas plagas, como ocurre en la región con Cydia pomonella (“carpocapsa”). > Secundarias: son aquellas que, en determinadas circunstancias, pueden alcanzar niveles de daño económico (p.ej. “arañuelas”). > Ocasionales: son aquellas especies que están presentes en el monte frutal pero cuyas poblaciones muy raramente pueden alcanzar niveles de daño significativos (p.ej. “babosita del peral”). > Cuarentenarias: organismos potencialmente perjudiciales para los países importadores, por lo que estos imponen barreras sanitarias para impedir su ingreso. EEA Alto Valle Fil: Bondoni, Mariano. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Cichón, Liliana Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina Fil: Dapoto, Graciela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Fernández, Darío Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina Fil: Garrido, Silvina Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina Fil: Giganti, Humberto. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina 2023-11-10T14:43:47Z 2023-11-10T14:43:47Z 2010 info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/15916 978-987-25872-0-8 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf ProRioNegro Pera William's: manual para el productor y el empacador / Álvarez, Julian [et. al.]. / 1ª ed. - Patagonia, Argentina: COFECYT; ProRioNegro; CAFI; INTA; UNCo; INTI, 2010. p. 70-95 |
| spellingShingle | Plagas Plagas de Plantas Insectos Dañinos Morfología Manejo del Cultivo Control de Plagas Control Químico Sanidad Vegetal Pera Frutas de Pepita Fruticultura Entomología Río Negro (Argentina) Neuquen Argentina Pests Plant Pests Pest Insects Insecta Morphology Crop Management Pest Control Chemical Control Plant Health Pears Pome Fruits Fruit Growing Entomology Alto Valle, Río Negro Alto Valle, Neuquén Bondoni, Mariano Cichon, Liliana Dapoto, Graciela Fernandez, Dario Eduardo Garrido, Silvina Alejandra Giganti, Humberto Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo |
| title | Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo |
| title_full | Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo |
| title_fullStr | Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo |
| title_full_unstemmed | Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo |
| title_short | Capítulo 8: Plagas y su manejo en el cultivo |
| title_sort | capitulo 8 plagas y su manejo en el cultivo |
| topic | Plagas Plagas de Plantas Insectos Dañinos Morfología Manejo del Cultivo Control de Plagas Control Químico Sanidad Vegetal Pera Frutas de Pepita Fruticultura Entomología Río Negro (Argentina) Neuquen Argentina Pests Plant Pests Pest Insects Insecta Morphology Crop Management Pest Control Chemical Control Plant Health Pears Pome Fruits Fruit Growing Entomology Alto Valle, Río Negro Alto Valle, Neuquén |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15916 |
| work_keys_str_mv | AT bondonimariano capitulo8plagasysumanejoenelcultivo AT cichonliliana capitulo8plagasysumanejoenelcultivo AT dapotograciela capitulo8plagasysumanejoenelcultivo AT fernandezdarioeduardo capitulo8plagasysumanejoenelcultivo AT garridosilvinaalejandra capitulo8plagasysumanejoenelcultivo AT gigantihumberto capitulo8plagasysumanejoenelcultivo |