Conservación de frutas y hortalizas

ProHuerta

Bibliographic Details
Main Author: Gasparetti, Graciela
Format: Otro
Language:Español
Published: ProHuerta Córdoba 2023
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/15606
_version_ 1855485525300871168
author Gasparetti, Graciela
author_browse Gasparetti, Graciela
author_facet Gasparetti, Graciela
author_sort Gasparetti, Graciela
collection INTA Digital
description ProHuerta
format Otro
id INTA15606
institution Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina)
language Español
publishDate 2023
publishDateRange 2023
publishDateSort 2023
publisher ProHuerta Córdoba
publisherStr ProHuerta Córdoba
record_format dspace
spelling INTA156062023-10-19T17:17:27Z Conservación de frutas y hortalizas Gasparetti, Graciela Productos Enlatados Canned Products Frutas en Conserva Canned Fruits Hortalizas en Conserva Canned Vegetables Glosario Glossaries Procesamiento de Alimentos Food Processing ProHuerta Fil: Gasparetti, Graciela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina 2023-10-19T17:12:57Z 2023-10-19T17:12:57Z 2004 info:ar-repo/semantics/diapositiva info:eu-repo/semantics/other info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/15606 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf ProHuerta Córdoba
spellingShingle Productos Enlatados
Canned Products
Frutas en Conserva
Canned Fruits
Hortalizas en Conserva
Canned Vegetables
Glosario
Glossaries
Procesamiento de Alimentos
Food Processing
Gasparetti, Graciela
Conservación de frutas y hortalizas
title Conservación de frutas y hortalizas
title_full Conservación de frutas y hortalizas
title_fullStr Conservación de frutas y hortalizas
title_full_unstemmed Conservación de frutas y hortalizas
title_short Conservación de frutas y hortalizas
title_sort conservacion de frutas y hortalizas
topic Productos Enlatados
Canned Products
Frutas en Conserva
Canned Fruits
Hortalizas en Conserva
Canned Vegetables
Glosario
Glossaries
Procesamiento de Alimentos
Food Processing
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/15606
work_keys_str_mv AT gasparettigraciela conservaciondefrutasyhortalizas