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Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de agosto 2023

En el mes de agosto del corriente año, considerando el precio recibido, los modelos “Chico modal”, “Mediano modal” y “Mediano mejorado” no alcanzaron a cubrir sus costos de producción por litro de leche y su rentabilidad fue negativa. En el resto de los modelos, la rentabilidad resultó positiva, e...

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Main Authors: Engler, Patricia Laura, Mancuso, Walter Alberto, Cancio, Ricardo Antonio
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA 2023
Subjects:
Leche
Costos de Producción
Precios
Entre Rios
Milk
Production Costs
Prices
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/15482
Summary:En el mes de agosto del corriente año, considerando el precio recibido, los modelos “Chico modal”, “Mediano modal” y “Mediano mejorado” no alcanzaron a cubrir sus costos de producción por litro de leche y su rentabilidad fue negativa. En el resto de los modelos, la rentabilidad resultó positiva, en un rango comprendido entre 1,03% y 4,09%, que se corresponden con el modelo “Chico mejorado” y “Grande mejorado”, respectivamente.

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