Valorización de variedades criollas de uvas mediante un abordaje microbiológico

Presentación en diapositivas

Bibliographic Details
Main Authors:	Becerra, Lucia Maribel, Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Chimeno, Selva Valeria, Sturm, Maria Elena, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Format:	info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:	Español
Published:	Asociación Colombiana de Micología (ASCOLMIC) 2022
Subjects:	Vid Variedades Variedades Indígenas Levadura Fermentación Grapevines Land Varieties Yeasts Fermentation Varieties Variedad Criolla Grande Variedad Moscatel blanco Huella Microbiologica
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/13654

Description
Summary:	Presentación en diapositivas

Similar Items