Apicultores fijista vs trashumante. Estudio de caso en el centro de Buenos Aires
El objetivo de este trabajo fue comparar, con cálculos de gestión económica dentro de un ejercicio, los resultados de 2 modelos (casos reales) de producción apícola de similar escala pero con estrategias diferenciadas en el manejo de colmenas, distinguiendo Trashumante de Fijista. Estas 2 tipologías...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12778 |
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| author | Martin, Guillermo Daniel Solignac, Julian Omar |
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| description | El objetivo de este trabajo fue comparar, con cálculos de gestión económica dentro de un ejercicio, los resultados de 2 modelos (casos reales) de producción apícola de similar escala pero con estrategias diferenciadas en el manejo de colmenas, distinguiendo Trashumante de Fijista. Estas 2 tipologías son en cierto modo arbitrarias, pero en ellas se considera al Trashumante como quien traslada sus colmenas de una zona a otra en busca de polen y néctar más abundante, además de la posibilidad de brindar servicios de polinización. El caso aquí mostrado es el de un productor que busca compatibilizar su actividad como transportista con la apicultura, utilizando el transporte propio para ambas actividades. En el caso del Fijista, se trata de un apicultor que posee sus colmenares en la zona y desarrolla actividades paralelas, aunque prioriza la apicultura. Ambos son productores principalmente de miel. Se tomaron los datos de un ciclo productivo, llevando los valores a dólares para tener una referencia comparativa en el tiempo, dado la incidencia de la inflación. Incorporando este último factor, se podría dar lugar a otras reflexiones y análisis además de lo mencionado. Este trabajo fue presentado en una ponencia en el Congreso Argentino de Apicultura (SADA), que se realizó entre el 5 y el 8 de julio del 2021 en forma virtual. |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA |
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| spelling | INTA127782022-09-05T17:58:40Z Apicultores fijista vs trashumante. Estudio de caso en el centro de Buenos Aires Martin, Guillermo Daniel Solignac, Julian Omar Gestión Apicultura Apicultores Colmena Management Apiculture Beekeepers Hives Gestion Económica Economic Management El objetivo de este trabajo fue comparar, con cálculos de gestión económica dentro de un ejercicio, los resultados de 2 modelos (casos reales) de producción apícola de similar escala pero con estrategias diferenciadas en el manejo de colmenas, distinguiendo Trashumante de Fijista. Estas 2 tipologías son en cierto modo arbitrarias, pero en ellas se considera al Trashumante como quien traslada sus colmenas de una zona a otra en busca de polen y néctar más abundante, además de la posibilidad de brindar servicios de polinización. El caso aquí mostrado es el de un productor que busca compatibilizar su actividad como transportista con la apicultura, utilizando el transporte propio para ambas actividades. En el caso del Fijista, se trata de un apicultor que posee sus colmenares en la zona y desarrolla actividades paralelas, aunque prioriza la apicultura. Ambos son productores principalmente de miel. Se tomaron los datos de un ciclo productivo, llevando los valores a dólares para tener una referencia comparativa en el tiempo, dado la incidencia de la inflación. Incorporando este último factor, se podría dar lugar a otras reflexiones y análisis además de lo mencionado. Este trabajo fue presentado en una ponencia en el Congreso Argentino de Apicultura (SADA), que se realizó entre el 5 y el 8 de julio del 2021 en forma virtual. Estación Experimental Agropecuaria General Villegas Fil: Martin, Guillermo Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia de Extensión Rural Trenque Lauquen; Argentina. Fil: Solignac, Julián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia de Extensión Rural Pehuajó; Argentina 2022-09-05T17:54:05Z 2022-09-05T17:54:05Z 2021 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/12778 1850-6038 spa info:eu-repo/semantics/reference/hdl/20.500.12123/12502 Memoria técnica / Estación Experimental Agropecuaria General Villegas (INTA) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA Memoria Técnica 2020/2021. EEA General Villegas, 2021. p. 79-80 (2021) |
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