Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la radiación y la temperatura a través de un cociente fototermal sobre la acumulación de azúcar en melón. Se realizaron experimentos al aire libre en tres años consecutivos, utilizándose el híbrido ´HD Nº1´, una variedad de tipo ´Honey Dew´. Los e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bouzo, Carlos Alberto, Lavanderos Becerra, Débora Marí­a, Ceccoli, Gabriel, Gariglio, Norberto Francisco
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/1260
http://www.scielo.org.pe/pdf/agro/v6n3/a08v6n3.pdf
_version_ 1855034774495690752
author Bouzo, Carlos Alberto
Lavanderos Becerra, Débora Marí­a
Ceccoli, Gabriel
Gariglio, Norberto Francisco
author_browse Bouzo, Carlos Alberto
Ceccoli, Gabriel
Gariglio, Norberto Francisco
Lavanderos Becerra, Débora Marí­a
author_facet Bouzo, Carlos Alberto
Lavanderos Becerra, Débora Marí­a
Ceccoli, Gabriel
Gariglio, Norberto Francisco
author_sort Bouzo, Carlos Alberto
collection INTA Digital
description El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la radiación y la temperatura a través de un cociente fototermal sobre la acumulación de azúcar en melón. Se realizaron experimentos al aire libre en tres años consecutivos, utilizándose el híbrido ´HD Nº1´, una variedad de tipo ´Honey Dew´. Los experimentos se realizaron en cuatro localidades de la región central de Argentina: Concordia, Esperanza, Media Agua y Colonia Fiscal. Al momento de la cosecha fueron medidos los grados Brix (SST) de los frutos. Se calculó el cociente fototermal (CF) a través de la relación entre la radiación incidente media (MJ m-2 d -1) y la temperatura media diaria (ºC) a la que se sustrajo la temperatura base del cultivo. La relación obtenida entre la concentración de SST (%) y el CF (MJ m-2 d-1 ºC-1) fue lineal positiva. La pendiente de la recta permitió deducir que por cada unidad de incremento del CF representó un incremento de poco más de 4,0 % de SST. Por otra parte, este modelo lineal explica el 63 % de la variabilidad en la concentración de SST debida al efecto del CF. Finalmente, para lograr un incremento de los SST se discute la importancia de los resultados obtenidos para orientar la implantación del cultivo de manera que el desarrollo de los frutos coincida con el período de mayor valor de CF.
format info:ar-repo/semantics/artículo
id INTA1260
institution Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina)
language Español
publishDate 2017
publishDateRange 2017
publishDateSort 2017
record_format dspace
spelling INTA12602020-06-22T14:53:40Z Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration Bouzo, Carlos Alberto Lavanderos Becerra, Débora Marí­a Ceccoli, Gabriel Gariglio, Norberto Francisco Melón Cucumis Melo Azucares Fruto Contenido de Carbohidratos Radiación Solar Temperatura Sugars Fruit Carbohydrate Content Solar Radiation Coeficiente Fototermal El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la radiación y la temperatura a través de un cociente fototermal sobre la acumulación de azúcar en melón. Se realizaron experimentos al aire libre en tres años consecutivos, utilizándose el híbrido ´HD Nº1´, una variedad de tipo ´Honey Dew´. Los experimentos se realizaron en cuatro localidades de la región central de Argentina: Concordia, Esperanza, Media Agua y Colonia Fiscal. Al momento de la cosecha fueron medidos los grados Brix (SST) de los frutos. Se calculó el cociente fototermal (CF) a través de la relación entre la radiación incidente media (MJ m-2 d -1) y la temperatura media diaria (ºC) a la que se sustrajo la temperatura base del cultivo. La relación obtenida entre la concentración de SST (%) y el CF (MJ m-2 d-1 ºC-1) fue lineal positiva. La pendiente de la recta permitió deducir que por cada unidad de incremento del CF representó un incremento de poco más de 4,0 % de SST. Por otra parte, este modelo lineal explica el 63 % de la variabilidad en la concentración de SST debida al efecto del CF. Finalmente, para lograr un incremento de los SST se discute la importancia de los resultados obtenidos para orientar la implantación del cultivo de manera que el desarrollo de los frutos coincida con el período de mayor valor de CF. The aim of this work was to evaluate the effect of solar radiation and temperature on the sugar melon fruit using the photothermal quotient. Outdoor experiments were conducted in three successive years, using the hybrid cultivar 'HD Nº1'. The experiments were conducted at four sites in the central region of Argentina: Concordia, Esperanza, Media Agua and Colonia Fiscal. At the time of harvest were measured Total Soluble Solid (TSS) of fruits. The photothermal quotient (PQ) was calculated through the relationship between the average incident radiation (MJ m-2d-1) and the average daily temperature (°C) at which base temperature was subtracted. The relationship obtained between TSS (%) and the PQ (MJ m-2 d -1°C-1) was lineal positive. The slope of the line allowed deduce that for every unit increase in the PQ represented an increase of just over 4.0% of TSS. Moreover, this model explains 63% of the variability in the TSS due to the effect of PQ. Finally, to increase the TTS the importance of the results is discussed, for guiding the crop establishment so that fruits development coincides with the period of greatest value PQ. Fil: Bouzo, Carlos. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Lavanderos Becerra, Débora María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina Fil: Ceccoli, Gabriel. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Gariglio, Norberto. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina 2017-09-19T18:44:25Z 2017-09-19T18:44:25Z 2015 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/1260 http://www.scielo.org.pe/pdf/agro/v6n3/a08v6n3.pdf 2306-6741 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Scientia agropecuaria 6 (3) : 217-221. (jul. 2015)
spellingShingle Melón
Cucumis Melo
Azucares
Fruto
Contenido de Carbohidratos
Radiación Solar
Temperatura
Sugars
Fruit
Carbohydrate Content
Solar Radiation
Coeficiente Fototermal
Bouzo, Carlos Alberto
Lavanderos Becerra, Débora Marí­a
Ceccoli, Gabriel
Gariglio, Norberto Francisco
Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
title Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
title_full Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
title_fullStr Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
title_full_unstemmed Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
title_short Coeficiente fototermal del melón y su relación con la concentración de azucares en los frutos = Photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
title_sort coeficiente fototermal del melon y su relacion con la concentracion de azucares en los frutos photothermal quotient in melon and its relationship with the fruits sugar concentration
topic Melón
Cucumis Melo
Azucares
Fruto
Contenido de Carbohidratos
Radiación Solar
Temperatura
Sugars
Fruit
Carbohydrate Content
Solar Radiation
Coeficiente Fototermal
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/1260
http://www.scielo.org.pe/pdf/agro/v6n3/a08v6n3.pdf
work_keys_str_mv AT bouzocarlosalberto coeficientefototermaldelmelonysurelacionconlaconcentraciondeazucaresenlosfrutosphotothermalquotientinmelonanditsrelationshipwiththefruitssugarconcentration
AT lavanderosbecerradeboramaria coeficientefototermaldelmelonysurelacionconlaconcentraciondeazucaresenlosfrutosphotothermalquotientinmelonanditsrelationshipwiththefruitssugarconcentration
AT ceccoligabriel coeficientefototermaldelmelonysurelacionconlaconcentraciondeazucaresenlosfrutosphotothermalquotientinmelonanditsrelationshipwiththefruitssugarconcentration
AT gariglionorbertofrancisco coeficientefototermaldelmelonysurelacionconlaconcentraciondeazucaresenlosfrutosphotothermalquotientinmelonanditsrelationshipwiththefruitssugarconcentration