Causas que afectan la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de caña de azúcar en la provincia de Tucumán: enfoque cualitativo
La caña de azúcar en Tucumán, cultivo de fuerte identidad cultural, es además una producción clave de la economía provincial. La actividad de aproximadamente 5.000 pequeños y medianos productores y la relación de éstos con la agroindustria, le imprime a las áreas cañeras una dinámica socioeconómica...
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Ediciones INTA
2022
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| author | Giancola, Silvana Ines Morandi, Jorge Luis Gatti, Nicolas Di Giano, Silvina Dowbley, María Victoria Biaggi, Maria Cristina |
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| author_sort | Giancola, Silvana Ines |
| collection | INTA Digital |
| description | La caña de azúcar en Tucumán, cultivo de fuerte identidad cultural, es además una producción clave de la economía provincial. La actividad de aproximadamente 5.000 pequeños y medianos productores y la relación de éstos con la agroindustria, le imprime a las áreas cañeras una dinámica socioeconómica propia. Además, las expectativas favorables del sector sucroalcoholero en los últimos años, han generado tensiones dentro de la cadena de valor. En este contexto, los pequeños y medianos productores tienen básicamente dos vías de posicionarse favorablemente en esta disputa: la organización, que les permite mejorar su capacidad de negociación frente a la industria y el Estado; y la adopción de tecnología, que les proporciona medios para incrementar la producción y la productividad. En virtud de ello, en la presente investigación - realizada con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los productores - se han identificado causas que afectan la adopción de tecnologías críticas y relaciones causa-efecto entre tecnologías que no pueden ser consideradas individualmente. En consecuencia, los resultados obtenidos se convierten en un insumo para el diseño de estrategias de intervención adaptadas a la problemática a nivel regional. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
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| publisher | Ediciones INTA |
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| spelling | INTA124382024-09-04T16:52:48Z Causas que afectan la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de caña de azúcar en la provincia de Tucumán: enfoque cualitativo Giancola, Silvana Ines Morandi, Jorge Luis Gatti, Nicolas Di Giano, Silvina Dowbley, María Victoria Biaggi, Maria Cristina Caña de Azúcar Tecnología Innovación Adopción de Innovaciones Análisis Cualitativo Pequeñas Explotaciones Pequeños Productores Sugar Cane Technology Innovation Innovation Adoption Qualitative Analysis Small Scale Farming Tucumán, Argentina La caña de azúcar en Tucumán, cultivo de fuerte identidad cultural, es además una producción clave de la economía provincial. La actividad de aproximadamente 5.000 pequeños y medianos productores y la relación de éstos con la agroindustria, le imprime a las áreas cañeras una dinámica socioeconómica propia. Además, las expectativas favorables del sector sucroalcoholero en los últimos años, han generado tensiones dentro de la cadena de valor. En este contexto, los pequeños y medianos productores tienen básicamente dos vías de posicionarse favorablemente en esta disputa: la organización, que les permite mejorar su capacidad de negociación frente a la industria y el Estado; y la adopción de tecnología, que les proporciona medios para incrementar la producción y la productividad. En virtud de ello, en la presente investigación - realizada con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los productores - se han identificado causas que afectan la adopción de tecnologías críticas y relaciones causa-efecto entre tecnologías que no pueden ser consideradas individualmente. En consecuencia, los resultados obtenidos se convierten en un insumo para el diseño de estrategias de intervención adaptadas a la problemática a nivel regional. Instituto de Economía Fil: Giancola, Silvana Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina Fil: Gatti, Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina Fil: Morandi, Jorge Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina Fil: Di Giano, Silvina. Investigadora independiente; Argentina Fil: Dowbley, María Victoria. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina Fil: Dowbley, María Victoria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina Fil: Biaggi, Maria Cristina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina 2022-07-29T11:15:00Z 2022-07-29T11:15:00Z 2012-11 info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/12438 Giancola, S.; Morandi, J.L.; Gatti, N.; Di Giano, S.; Dowbley, M. V. y Biaggi, C. (2012). Causas que afectan la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de caña de azúcar en la provincia de Tucumán: enfoque cualitativo. Estudios socioeconómicos de la adopción de tecnología; no 01. Buenos Aires: Ediciones INTA. 978-987-679-193-9 2314-1727 2362-6348 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/Proyecto Específico Área Estratégica Economía y Sociología AEES 303532 Estrategias de intervención para mejorar el acceso a la tecnología en el sector productor info:eu-repograntAgreement/INTA/Proyecto Propio de la Red Área Estratégica Economía y Sociología AEES 303001 Acceso a la tecnología e impacto económico de Políticas Estudios socioeconómicos de la adopción de tecnología; 01 (2012) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Tucumán .......... (province) (World, South America, Argentina) 1001579 Ediciones INTA |
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