Interfase producción frutal-Colonia Caroya: un camino hacia una fruticultura sustentable y de sanidad controlada.
Colonia Caroya, situada 50 km al Norte de la provincia de Córdoba, se caracteriza por la producción de cultivos intensivos: viñedos, frutales, hortícolas y oleaginosas. Estas producciones se llevan a cabo en fincas insertas en el área urbana y periurbana, son sostenidas en su mayoría por familias...
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| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones INTA
2022
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| author | Dal Zotto, Angelica Cordes, Diego Darío Grion, Adolfo Pastor, Silvina Estela Tolocka, Patricia Fernandez, Franco Daniel Taborda, Ricardo Haelterman, Raquel Mercedes Conci, Luis Rogelio |
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| description | Colonia Caroya, situada 50 km al Norte de la provincia de Córdoba, se caracteriza por la
producción de cultivos intensivos: viñedos, frutales, hortícolas y oleaginosas. Estas producciones
se llevan a cabo en fincas insertas en el área urbana y periurbana, son sostenidas en su mayoría
por familias, y las mismas se destinan fundamentalmente al mercado regional y una parte menor
a nivel nacional y exportación. En general la condición sanitaria con relación a patógenos
sistémicos no es controlada, y a su vez, las parcelas, son tratadas con agroquímicos para el
control de plagas y malezas, lo que genera riesgo de deriva y la posibilidad de afectar cultivos
vecinos y/o la salud de los habitantes próximos a dichas parcelas. La experiencia en la zona, se
enfocó a ubicar fincas de frutales y vides, para identificar problemas sanitarios debido a la
presencia de patógenos sistémicos. En diversas fincas se evaluaron in situ síntomas y daños en
plantas, y se tomaron muestras para su análisis con pruebas de laboratorio. Como resultado del
trabajo se pretende lograr calidad sanitaria, para las plantas de partida de huertos y viñedos, y
generar pautas de manejo, para reducir el uso de agroquímicos y promover una conducta
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Ediciones INTA |
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| spelling | INTA120892024-09-11T16:35:23Z Interfase producción frutal-Colonia Caroya: un camino hacia una fruticultura sustentable y de sanidad controlada. Dal Zotto, Angelica Cordes, Diego Darío Grion, Adolfo Pastor, Silvina Estela Tolocka, Patricia Fernandez, Franco Daniel Taborda, Ricardo Haelterman, Raquel Mercedes Conci, Luis Rogelio Fruticultura Sanidad Vegetal Organismos Patógenos Enfermedades de las Plantas Cordoba (Argentina) Plant Diseases Fruit Growing Plant Health Sustainability Sostenibilidad Sanidad Controlada Fruticultura Sustentable Colonia Caroya, Córdoba Colonia Caroya, situada 50 km al Norte de la provincia de Córdoba, se caracteriza por la producción de cultivos intensivos: viñedos, frutales, hortícolas y oleaginosas. Estas producciones se llevan a cabo en fincas insertas en el área urbana y periurbana, son sostenidas en su mayoría por familias, y las mismas se destinan fundamentalmente al mercado regional y una parte menor a nivel nacional y exportación. En general la condición sanitaria con relación a patógenos sistémicos no es controlada, y a su vez, las parcelas, son tratadas con agroquímicos para el control de plagas y malezas, lo que genera riesgo de deriva y la posibilidad de afectar cultivos vecinos y/o la salud de los habitantes próximos a dichas parcelas. La experiencia en la zona, se enfocó a ubicar fincas de frutales y vides, para identificar problemas sanitarios debido a la presencia de patógenos sistémicos. En diversas fincas se evaluaron in situ síntomas y daños en plantas, y se tomaron muestras para su análisis con pruebas de laboratorio. Como resultado del trabajo se pretende lograr calidad sanitaria, para las plantas de partida de huertos y viñedos, y generar pautas de manejo, para reducir el uso de agroquímicos y promover una conducta sostenible para producciones de alto rendimiento. Instituto de Patología Vegetal Fil: Dal Zotto, Angelica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina Fil: Cordes, Diego Darío. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia De Extensión Rural Jesús María; Argentina Fil: Grion, Adolfo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia De Extensión Rural Jesús María; Argentina Fil: Pastor, Silvina Estela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina Fil: Tolocka, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina Fil: Fernandez, Franco Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina Fil: Taborda, R. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad Ciencias Agropecuarias; Argentina Fil: Haelterman, Raquel Mercedes. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina Fil: Conci, Luis Rogelio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina 2022-06-14T11:25:24Z 2022-06-14T11:25:24Z 2018 info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/12089 978-987-521-945-8 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/PNPV-1135022/AR./Identificación y desarrollo de protocolos para la detección de patógenos de importancia agrícola. info:eu-repograntAgreement/INTA/PNFRU-1105073/AR./Generación y desarrollo de tecnología para la detección, seguimiento, predicción, prevención y control de vectores, plagas emergentes y/o limitantes de la producción frutícola argentina. Colección Investigación, desarrollo e innovación info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Ediciones INTA Periurbanos hacia el consenso. Resúmenes ampliados. Libro 1 : p. 609-611 |
| spellingShingle | Fruticultura Sanidad Vegetal Organismos Patógenos Enfermedades de las Plantas Cordoba (Argentina) Plant Diseases Fruit Growing Plant Health Sustainability Sostenibilidad Sanidad Controlada Fruticultura Sustentable Colonia Caroya, Córdoba Dal Zotto, Angelica Cordes, Diego Darío Grion, Adolfo Pastor, Silvina Estela Tolocka, Patricia Fernandez, Franco Daniel Taborda, Ricardo Haelterman, Raquel Mercedes Conci, Luis Rogelio Interfase producción frutal-Colonia Caroya: un camino hacia una fruticultura sustentable y de sanidad controlada. |
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