Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos
Póster y ponencia
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Sociedad Argentina de Agroecología
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/11774 |
| _version_ | 1855484846915190784 |
|---|---|
| author | Castro, Ornella Eugenia Gonzalez, Maria Florencia Herrera, Victor Gaspar Gómez, Rolando |
| author_browse | Castro, Ornella Eugenia Gonzalez, Maria Florencia Gómez, Rolando Herrera, Victor Gaspar |
| author_facet | Castro, Ornella Eugenia Gonzalez, Maria Florencia Herrera, Victor Gaspar Gómez, Rolando |
| author_sort | Castro, Ornella Eugenia |
| collection | INTA Digital |
| description | Póster y ponencia |
| format | Conferencia |
| id | INTA11774 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2022 |
| publishDateRange | 2022 |
| publishDateSort | 2022 |
| publisher | Sociedad Argentina de Agroecología |
| publisherStr | Sociedad Argentina de Agroecología |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA117742022-04-29T19:41:43Z Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos Castro, Ornella Eugenia Gonzalez, Maria Florencia Herrera, Victor Gaspar Gómez, Rolando Agroecología Sistemas de Producción Caprinos Sostenibilidad Zona Arida Ganadería Extensiva Catamarca Agroecology Goats Sustainability Arid Zones Extensive Husbandry Production Systems Póster y ponencia Los sistemas de producción de alimentos deben tender hacia la sustentabilidad, procurando la resiliencia a factores externos y promoviendo la soberanía local; para ello se debe disponer de información sobre su funcionamiento para planificar el manejo y evaluar las modificaciones. Los sistemas caprinos extensivos constituyen una estrategia de vida y de producción, típica en ambientes áridos de la provincia de Catamarca. La metodología empleada propone la generación de indicadores, y un posterior agrupamiento en componentes que se relacionan con la valoración agroecológica de los sistemas de producción; como componente para este estudio se empleó la conservación de los recursos naturales. Se evaluaron dos sistemas caprinos que desarrollan diferentes prácticas de manejo, la valoración obtenida fue la siguiente: 1, 75 sistema A y 1,88 sistema B; destacándose el agro ecosistema 2, en el cual sus prácticas cumplen con las premisas agroecológicas enunciadas en los principios. Food production systems must tend towards sustainability, seeking resilience to external factors and promoting local sovereignty; For this, information on its operation must be available to plan the handling and evaluate the modifications. Extensive goat systems constitute a life and production strategy, typical in arid environments of the province of Catamarca. The methodology used proposes the generation of indicators, and a subsequent grouping into components that are related to the agroecological assessment of production systems; The conservation of natural resources was used as a component for this study. Two goat systems that develop different management practices were evaluated, the evaluation obtained was the following: 1.75 system A and 1.88 system B; highlighting the agro-ecosystem 2, in which its practices comply with the agroecological premises enunciated in the principles EEA Catamarca Fil: Castro, Ornella Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Gonzalez, Maria Florencia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Herrera, Victor Gaspar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Gómez, Rolando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina 2022-04-29T14:56:56Z 2022-04-29T14:56:56Z 2021-10 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/11774 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Catamarca .......... (province) (World, South America, Argentina) 1001182 Sociedad Argentina de Agroecología II Congreso Argentino de Agroecología, Resistencia, Chaco- Región NEA, 13 al 15 de octubre de 2021 |
| spellingShingle | Agroecología Sistemas de Producción Caprinos Sostenibilidad Zona Arida Ganadería Extensiva Catamarca Agroecology Goats Sustainability Arid Zones Extensive Husbandry Production Systems Castro, Ornella Eugenia Gonzalez, Maria Florencia Herrera, Victor Gaspar Gómez, Rolando Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos |
| title | Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos |
| title_full | Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos |
| title_fullStr | Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos |
| title_full_unstemmed | Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos |
| title_short | Valoración agroecológica de los sistemas de producción caprina en ambientes áridos |
| title_sort | valoracion agroecologica de los sistemas de produccion caprina en ambientes aridos |
| topic | Agroecología Sistemas de Producción Caprinos Sostenibilidad Zona Arida Ganadería Extensiva Catamarca Agroecology Goats Sustainability Arid Zones Extensive Husbandry Production Systems |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/11774 |
| work_keys_str_mv | AT castroornellaeugenia valoracionagroecologicadelossistemasdeproduccioncaprinaenambientesaridos AT gonzalezmariaflorencia valoracionagroecologicadelossistemasdeproduccioncaprinaenambientesaridos AT herreravictorgaspar valoracionagroecologicadelossistemasdeproduccioncaprinaenambientesaridos AT gomezrolando valoracionagroecologicadelossistemasdeproduccioncaprinaenambientesaridos |