La agroindustria en Bariloche: principales características
La mayor parte de las agroindustrias de Bariloche se dedican a la producción de confituras y procesamiento de chocolates. Se registran 19 frutas distintas en el proceso de industrialización; la mayor parte de los productos se obtienen a partir de la frambuesa y la frutilla, le siguen en importancia...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Bariloche, INTA
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/11771 |
Ejemplares similares: La agroindustria en Bariloche: principales características
- Experiencia de producción de hebras y cormos de azafrán (Crocus sativus) en Bariloche, Patagonia Argentina.
- Primer mapeo de huertas urbanas en Bariloche: Herramienta de investigación y gestión = First Mapping of Vegetable Gardens in Bariloche: A Research and Management Tool = Primeiro mapeamento de hortas urbanas em Bariloche: Ferramenta de investigação e gestão
- Elementos esenciales para el establecimiento de una pequeña empresa de semillas (PES)
- Factores de incidencia en la configuración y desarrollo de acuerdos interempresariales en las PYMES galletiteras
- El herbario del INTA Bariloche. Una herramienta fundamental para identificar la flora patagónica
- Agroindustrias