Cita APA (7a ed.)
Soteras, T., Cunzolo, S. A., Carduza, F. J., & Grigioni, G. M. (2022). Uso de sal esférica para la reducción de sodio sin variación del gusto salado en la obtención de una hamburguesa de carne de cordero con aptitudes tecnológicas y sensoriales. Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Soteras, Trinidad, Sebastián Abel Cunzolo, Fernando Jose Carduza, y Gabriela Maria Grigioni. Uso De Sal Esférica Para La Reducción De Sodio Sin Variación Del Gusto Salado En La Obtención De Una Hamburguesa De Carne De Cordero Con Aptitudes Tecnológicas Y Sensoriales. Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2022.
Cita MLA (9a ed.)
Soteras, Trinidad, et al. Uso De Sal Esférica Para La Reducción De Sodio Sin Variación Del Gusto Salado En La Obtención De Una Hamburguesa De Carne De Cordero Con Aptitudes Tecnológicas Y Sensoriales. Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud, 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.