Huella de carbono de la producción de peras en Argentina: La necesidad de contar con información generada localmente

Actualmente existe una creciente presión por parte de los gobiernos y consumidores, respecto de contar con mayor información acerca de los impactos ambientales de los bienes y servicios adquiridos. Este requerimiento se intensifica aún más cuando los destinatarios del producto se localizan en la Uni...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Romagnoli, Sergio Osvaldo, Thomas, Esteban Ricardo
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/11101
Description
Summary:Actualmente existe una creciente presión por parte de los gobiernos y consumidores, respecto de contar con mayor información acerca de los impactos ambientales de los bienes y servicios adquiridos. Este requerimiento se intensifica aún más cuando los destinatarios del producto se localizan en la Unión Europea, y en este sentido se pueden mencionar las iniciativas de Huella Ambiental de Producto de la Unión Europea, y las Declaraciones Ambientales de Producto voluntarias que vienen realizando las principales empresas productoras, bajo el Sistema Internacional EPD© (International EPD© System).