Uva de mesa, una posibilidad de diversificación productiva

El cultivo comercial de uva de mesa existe en el Alto Valle desde principios de los ´90, surgiendo como alternativa productiva a los tradicionales cultivos de pera y manzana. Hoy lo sigue siendo, dada la sostenida demanda de esta fruta, sobre todo del mercado interno regional y de otras provincias...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gallina, Mario Fabian, Villarreal, Patricia
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: EEA Alto Valle, INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/11094
Descripción
Sumario:El cultivo comercial de uva de mesa existe en el Alto Valle desde principios de los ´90, surgiendo como alternativa productiva a los tradicionales cultivos de pera y manzana. Hoy lo sigue siendo, dada la sostenida demanda de esta fruta, sobre todo del mercado interno regional y de otras provincias de las regiones pampeana y patagónica.