Ajo Rubi. Un ícono de la producción argentina

El ajo es uno de los cultivos más antiguos en la Península Ibérica. Cuando Colón estuvo explorando en su cuarto viaje (1502), la costa de Veraguas (costa caribeña de las actuales Repúblicas de Nicaragua, Costa Rica y Panamá hasta el río Belén), llevaba ajos entre las vituallas de sus buques. Esto n...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Burba, José Luis, Lanzavechia, Silvina Beatriz
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Estacion Experimental Agropecuaria La Consulta, INTA 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/10912

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