Evaluación de la producción, sanidad y calidad de frutilla bajo un manejo agroecológico en el periurbano de Córdoba
Poster
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Sociedad Argentina de Agroecología
2021
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA108432021-12-03T11:57:06Z Evaluación de la producción, sanidad y calidad de frutilla bajo un manejo agroecológico en el periurbano de Córdoba Meneguzzi, Natalia Narmona, Luis Forestello, Stella Maris Hernández, Miguel Arrascaeta, Ana Fragaria Ananassa Agroecología Fresa Argentina Cordoba Strawberries Agroecology Frutilla Periurbano de Córdoba Cinturón Verde de Córdoba Poster En la actualidad, la oferta de frutilla agroecológica se encuentra aún por debajo de la demanda y es escasa la información disponible acerca de las limitaciones y rendimientos alcanzados en las producciones existentes en diversas regiones del país. Para poder conocer el comportamiento del cultivo de frutilla bajo un manejo agroecológico, se instaló un ensayo de campo en una quinta hortícola en la localidad de Colonia Tirolesa (cinturón verde de Córdoba). El objetivo de este ensayo fue recabar información sobre el comportamiento del cultivo: el rendimiento, la sanidad y calidad de fruta. Con los datos generados, pretendemos fomentar la producción de frutilla entre los productores hortícolas, como una estrategia de diversificación productiva y con buena aceptación por los consumidores. Instituto de Patología Vegetal Fil: Meneguzzi, Natalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; Argentina Fil: Narmona, Luis. Productor/a agroecológica; Argentina Fil: Forestello, Stella Maris. Productor/a agroecológica; Argentina Fil: Hernández, Miguel. Productor/a agroecológica; Argentina Fil: Arrascaeta, Ana. Productor/a agroecológica; Argentina 2021-12-03T11:48:46Z 2021-12-03T11:48:46Z 2021-10-13 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/10843 https://agroecologiasaae2021.uncaus.edu.ar/ spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Sociedad Argentina de Agroecología II Congreso Argentino de Agroecología : Entrelazando saberes hacia el Buen Vivir, Resistencia, Chaco, 13 al 15 de octubre de 2021 (virtual) |
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