Una aproximación a las producciones frutihortícolas comerciales con bases agroecológicas en el partido de General Pueyrredon y la zona
Conocer cuántos productores alternativos al sistema convencional existen en el Partido de General Pueyrredon y la zona, qué producen, cómo lo hacen, dónde se localizan y llevar esa información a un mapa georreferenciado de libre acceso constituyó un primer objetivo. Sobre esta base, el procesamiento...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10456 |
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| author | Rouvier, Silvia Maris Molpeceres, Maria Celeste Cendon, Maria Laura Barral, Maria Paula Zulaica, Laura |
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| description | Conocer cuántos productores alternativos al sistema convencional existen en el Partido de General Pueyrredon y la zona, qué producen, cómo lo hacen, dónde se localizan y llevar esa información a un mapa georreferenciado de libre acceso constituyó un primer objetivo. Sobre esta base, el procesamiento de datos, tanto cuali como cuantitativos, de las dimensiones productivas, sociales, ambientales y comerciales permitieron avanzar hacia la caracterización de las familias productoras. Los resultados preliminares dan cuenta de una gran heterogeneidad respecto de las prácticas productivas, comerciales y de organización de las producciones con bases agroecológicas de la zona. En este artículo, las autoras pretenden visibilizar el trabajo de investigación extensión realizado desde marzo del año 2020 -aún en desarrollo- y reflexionar en torno a ello. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA |
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| spelling | INTA104562024-09-18T16:12:59Z Una aproximación a las producciones frutihortícolas comerciales con bases agroecológicas en el partido de General Pueyrredon y la zona Rouvier, Silvia Maris Molpeceres, Maria Celeste Cendon, Maria Laura Barral, Maria Paula Zulaica, Laura Agroecología Comercialización Horticultores Agroecology Commercialization Horticulturists Conocer cuántos productores alternativos al sistema convencional existen en el Partido de General Pueyrredon y la zona, qué producen, cómo lo hacen, dónde se localizan y llevar esa información a un mapa georreferenciado de libre acceso constituyó un primer objetivo. Sobre esta base, el procesamiento de datos, tanto cuali como cuantitativos, de las dimensiones productivas, sociales, ambientales y comerciales permitieron avanzar hacia la caracterización de las familias productoras. Los resultados preliminares dan cuenta de una gran heterogeneidad respecto de las prácticas productivas, comerciales y de organización de las producciones con bases agroecológicas de la zona. En este artículo, las autoras pretenden visibilizar el trabajo de investigación extensión realizado desde marzo del año 2020 -aún en desarrollo- y reflexionar en torno a ello. EEA Balcarce Fil: Rouvier, Silvia Maris. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Mar del Plata; Argentina. Fil: Molpeceres, María Celeste. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Urbanismo y Diseño; Argentina. Fil: Molpeceres, Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Fil: Barral, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Fil: Zulaica, Laura. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Urbanismo y Diseño; Argentina. Fil: Zulaica, Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. 2021-10-12T11:17:03Z 2021-10-12T11:17:03Z 2021-07 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/10456 0328-7009 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA Visión Rural 27 (138) : 42-45 (julio- agosto 2021) |
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