Identificación de una herramienta de organización y comercialización, que coordine a pequeños y medianos productores e industriales, para desarrollar la producción porcina entrerriana

Tesis para obtener el grado de Maestría en Gerenciamiento de Empresas Agroalimentarias presentada en Universidad Nacional de Rosario, en marzo de 2012

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Brassesco, Raul Francisco
Otros Autores:	Garra, Francisco
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Facultad de Ciencias Económicas y Estadística/Agronomía/Veterinaria, Universidad Nacional de Rosario 2021
Materias:	Cerdo Swine Comercialización Commercialization Explotación Agrícola Familiar Family Farms Organización de Productores Producer Organizations Porcinos Coordinación Vertical Continua Continuous Vertical Coordination Guide Lines
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/10265

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