Granos de destilería en alimentación animal: su incidencia en calidad de carne bovina
Tesis para optar al título de Doctora en Área Ciencias Veterinarias, de la Universidd de Buenos Aires, en 2020. Realizado en el Instituto Tecnología de Alimentos del Centro de Investigación de Agroindustria, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10199 |
| Summary: | Tesis para optar al título de Doctora en Área Ciencias Veterinarias, de la Universidd de Buenos Aires, en 2020. Realizado en el Instituto Tecnología de Alimentos del Centro de Investigación de Agroindustria, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). |
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