Camu-camu - Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh
Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh (common name camu-camu) is an Amazonian fruit shrub that produces several nutritional compounds such as essential amino acids, essential fatty acids, vitamins, and minerals. Also, it contains several health-promoting phytochemicals with powerful antioxidant and antiin...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Academic Press
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/738 http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12-803138-4.00014-9 |
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