Acciones para la caracterización y conservación del bovino criollo Peruano (Bos taurus)

Se describen las actividades de conservación y caracterización del bovino criollo peruano en el Instituto Nacional de Investigación y extensión Agraria (INIEA), las mismas que se han desarrollado con la activa interacción con las comunidades rurales de las regiones peruanas de Ancash, Apurímac, Ayac...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rivas Seoane, Emma Rosa, Veli Rivera, Eudosio Amancio, Aquino Villasante, Yeny Natali, Rivas Palma, Victoria Esther, Pastor, Santiago, Estrada Zúniga, Rigoberto
Format: info:eu-repo/semantics/article
Language:Español
Published: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO 2017
Subjects:
Online Access:https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/66
https://doi.org/10.1017/S1014233900002170
Description
Summary:Se describen las actividades de conservación y caracterización del bovino criollo peruano en el Instituto Nacional de Investigación y extensión Agraria (INIEA), las mismas que se han desarrollado con la activa interacción con las comunidades rurales de las regiones peruanas de Ancash, Apurímac, Ayacucho, Junín y Puno, dedicadas a la crianza de ganado criollo; en las comunidades también se llevaron a cabo trabajo de campo y charlas participativas sobre la conservación de sus morfotipos locales. Las actividades desarrolladas incluyen la caracterización morfológica y molecular empleando microsatélites y RFLP para detectar genotipos de proteínas lácteas (variantes de kappa caseínas y beta lactoglobulinas). Esta información será de utilidad para los programas de mejoramiento del bovino criollo peruano en las comunidades rurales.