Evaluación y utilización de residuos de cosecha en la alimentación de bovinos de leche
Trabajo presentado en la XXXV Reunión Anual de Producción Animal APPA, realizado en el año 2012 en Lima - Perú.
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Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA
2017
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| spelling | INIA3842023-05-12T05:42:23Z Evaluación y utilización de residuos de cosecha en la alimentación de bovinos de leche Nestares Palomino, Agustín Noli Hinostroza, Esterlina Ciria Requena Musucancha, Magno Lucio Portocarrero, M. Ganado de leche Grasa de la leche Producción lechera Búsqueda de alimentos Ciencias animales y lechería Trabajo presentado en la XXXV Reunión Anual de Producción Animal APPA, realizado en el año 2012 en Lima - Perú. En las instalaciones de la Estación Experimental Santa Ana – Huancayo del Instituto Nacional de Innovación Agraria, un ensayo de alimentación fue conducido con vacas en lactación donde se estudiaron 4 tratamientos, el diseño experimental fue el cuadrado latino, los 4 tratamientos fueron T1 broza de vicia + forraje verde +concentrado , T2 Broza de arveja +forraje verde+ concentrado, T3 Paja de avena + forraje verde+ concentrado , y T4 paja de cebada + forraje verde + concentrado los forrajes fueron suministrados ad libitum a las vacas que recibieron 4 kg de suplemento concentrado a base de 2 kg de torta de soya , 1 kg de cebada molida y 1 kg de maíz molido, además de sal mineral y agua a voluntad, cada periodo experimental tuvo una duración de 20 días. Las producciones diarias de leche, estimados en base a los últimos 10 días de cada periodo experimental fueron para el T1 con 15.81, T2 = 15.118, T4= 15.0 y T2= con 14.65 kg /vaca / día. El análisis estadístico no revelo diferencias entre tratamientos sobre la producción de leche natural o corregida a 4 % de grasa de vacas alimentados a base de broza de vicia y forraje verde + concentrado. El contenido de grasa de la leche varió de 3.5 a 3.9 siendo mayor para las vacas que recibieron broza de vicia+ forraje verde + concentrado. No fue observado efecto significativo entre tratamiento sobre la producción de grasa. 2017-11-27T01:38:01Z 2017-11-27T01:38:01Z 2012 info:eu-repo/semantics/report Néstares, A., Noli, C.,Requena, M., Veliz, C. & Portocarrero, M. (2012). Evaluación y utilización de residuos de cosecha en la alimentación de bovinos de leche. XXXV Reunión Anual de Producción Animal APPA, Lima. https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/384 spa info:eu-repo/semantics/openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ application/pdf application/pdf Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA |
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