Genetic improvement in coffee (Coffea arabica L.) cultivation: Methodological advances and application proposal using traditional methods and biotechnological tools
El café es un cultivo muy importante a nivel nacional y mundial, siendo Perú el primer exportador de café orgánico. Es originario de África y la especie más importante es Coffea arabica. El objetivo del presente trabajo fue realizar una revisión de literatura acerca del germoplasma utilizado y los m...
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|---|---|
| Format: | Revisión |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Agropecuarias
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12955/2857 https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2025.035 |
| _version_ | 1855490298389463040 |
|---|---|
| author | Cardoza Sánchez, Alan Mike Quesquén Condori, Jessica Victoria Blas Montenegro, Luz Petronila Facundo Meza, Rosany Velásquez Guerrero, Julián Sarmiento Ocmín, Jacqueline |
| author_browse | Blas Montenegro, Luz Petronila Cardoza Sánchez, Alan Mike Facundo Meza, Rosany Quesquén Condori, Jessica Victoria Sarmiento Ocmín, Jacqueline Velásquez Guerrero, Julián |
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| author_sort | Cardoza Sánchez, Alan Mike |
| collection | Repositorio INIA |
| description | El café es un cultivo muy importante a nivel nacional y mundial, siendo Perú el primer exportador de café orgánico. Es originario de África y la especie más importante es Coffea arabica. El objetivo del presente trabajo fue realizar una revisión de literatura acerca del germoplasma utilizado y los métodos de mejoramiento genético empleados en el cultivo de café, con la finalidad de proponer un esquema de mejoramiento que incluya la aplicación de métodos tradicionales y herramientas biotecnológicas para el mejoramiento del cultivo de café. Se utilizó información procedente de programas de mejoramiento genético en Brasil, Colombia y Centroamérica y otras instituciones dedicadas al manejo, investigación y comercialización del cultivo de café. Los métodos más utilizados para el mejoramiento genético son el Pedigree, el retrocruzamiento y la producción de híbridos F1 mediante embriogénesis somática. En Brasil, Colombia y otros países se están utilizando marcadores moleculares para desarrollar cultivares con resistencia a roya en menor periodo de tiempo. Finalmente, la estrategia de mejoramiento a implementar es la piramidización de genes para resistencia a roya mediante el uso de marcadores moleculares. Esta estrategia consiste en introgresar el gen SH3 presente en la especie C. liberica en el cultivar catimor, el cual es de alta productividad, adaptabilidad y posee los genes de resistencia a roya SH6, SH7, SH8 y SH9. Esta propuesta es de gran importancia en países como Perú, donde el café representa un producto estratégico de exportación. Esquemas de mejoramiento que incorporen la piramidización de genes mediante el uso de marcadores moleculares no solo mejora la eficiencia en la selección de cultivares con resistencia a la roya, sino que también puede acelerar los programas de mejoramiento al reducir los ciclos de evaluación fenotípica prolongada. En la práctica, esto podría traducirse en cultivares más productivos, resistentes a factores bióticos y abióticos y adaptados a diferentes tipos de ambientes. Esto marcaria una nueva etapa en el mejoramiento genético del café en Perú, basado en la agricultura de precisión y sostenibilidad. |
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| institution | Institucional Nacional de Innovación Agraria |
| language | Español |
| publishDate | 2025 |
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| publisher | Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Agropecuarias |
| publisherStr | Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Agropecuarias |
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| spelling | INIA28572025-09-15T14:44:44Z Genetic improvement in coffee (Coffea arabica L.) cultivation: Methodological advances and application proposal using traditional methods and biotechnological tools Mejoramiento genético en el cultivo de café (Coffea arabica L.): Avances metodológicos y propuesta de aplicación utilizando métodos tradicionales y herramientas biotecnológicas Cardoza Sánchez, Alan Mike Quesquén Condori, Jessica Victoria Blas Montenegro, Luz Petronila Facundo Meza, Rosany Velásquez Guerrero, Julián Sarmiento Ocmín, Jacqueline Café Mejoramiento genético Pedigree Retrocruzamiento Híbrido F1 Coffee Genetic improvement backcrossing F1 hybrid https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 Genetic markers; Marcador Genético; Disease resistance; Resistencia a la enfermedad; Genes, Selection; Selección; Biotechnology; Biotecnología El café es un cultivo muy importante a nivel nacional y mundial, siendo Perú el primer exportador de café orgánico. Es originario de África y la especie más importante es Coffea arabica. El objetivo del presente trabajo fue realizar una revisión de literatura acerca del germoplasma utilizado y los métodos de mejoramiento genético empleados en el cultivo de café, con la finalidad de proponer un esquema de mejoramiento que incluya la aplicación de métodos tradicionales y herramientas biotecnológicas para el mejoramiento del cultivo de café. Se utilizó información procedente de programas de mejoramiento genético en Brasil, Colombia y Centroamérica y otras instituciones dedicadas al manejo, investigación y comercialización del cultivo de café. Los métodos más utilizados para el mejoramiento genético son el Pedigree, el retrocruzamiento y la producción de híbridos F1 mediante embriogénesis somática. En Brasil, Colombia y otros países se están utilizando marcadores moleculares para desarrollar cultivares con resistencia a roya en menor periodo de tiempo. Finalmente, la estrategia de mejoramiento a implementar es la piramidización de genes para resistencia a roya mediante el uso de marcadores moleculares. Esta estrategia consiste en introgresar el gen SH3 presente en la especie C. liberica en el cultivar catimor, el cual es de alta productividad, adaptabilidad y posee los genes de resistencia a roya SH6, SH7, SH8 y SH9. Esta propuesta es de gran importancia en países como Perú, donde el café representa un producto estratégico de exportación. Esquemas de mejoramiento que incorporen la piramidización de genes mediante el uso de marcadores moleculares no solo mejora la eficiencia en la selección de cultivares con resistencia a la roya, sino que también puede acelerar los programas de mejoramiento al reducir los ciclos de evaluación fenotípica prolongada. En la práctica, esto podría traducirse en cultivares más productivos, resistentes a factores bióticos y abióticos y adaptados a diferentes tipos de ambientes. Esto marcaria una nueva etapa en el mejoramiento genético del café en Perú, basado en la agricultura de precisión y sostenibilidad. 2025-09-15T14:44:43Z 2025-09-15T14:44:43Z 2025-07-07 info:eu-repo/semantics/review Cardoza Sánchez, A. M., Quesquén Condori, J. V., Blas Montenegro, L. P., Facundo Meza, R., Velásquez Guerrero, J., & Sarmiento Ocmín, J. (2025). Genetic improvement in coffee (Coffea arabica L.) cultivation: Methodological advances and application proposal using traditional methods and biotechnological tools. Scientia Agropecuaria, 16(3), 457-468. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2025.035 2077-9917 http://hdl.handle.net/20.500.12955/2857 https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2025.035 spa urn:issn:2077-9917 Scientia Agropecuaria info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/nc/4.0/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Agropecuarias PE Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA |
| spellingShingle | Café Mejoramiento genético Pedigree Retrocruzamiento Híbrido F1 Coffee Genetic improvement backcrossing F1 hybrid https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 Genetic markers; Marcador Genético; Disease resistance; Resistencia a la enfermedad; Genes, Selection; Selección; Biotechnology; Biotecnología Cardoza Sánchez, Alan Mike Quesquén Condori, Jessica Victoria Blas Montenegro, Luz Petronila Facundo Meza, Rosany Velásquez Guerrero, Julián Sarmiento Ocmín, Jacqueline Genetic improvement in coffee (Coffea arabica L.) cultivation: Methodological advances and application proposal using traditional methods and biotechnological tools |
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