Guía para el cultivo del hongo comestible Pleurotus spp. utilizando ichu (Jarava ichu) como sustrato

El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Oscco Laura, Persing, Dionisio Melo, Enmanuel Luis, Hermoza Ayme, Nilton Alexander, Solórzano Acosta, Richard Andi
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) 2025
Materias:	cultivo de hongos Pleurotus spp. ichu Jarava ichu sustrato agrícola hongos comestibles producción sostenible micología aplicada https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 hongos comestibles; cultivo de hongos; sustratos; agricultura sostenible; Jarava ichu; zonas altoandinas
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12955/2767