Tendencia genética y fenotípica de la producción de leche: caso de un establo comercial del valle de Huaura, Perú

El objetivo de esta investigación fue determinar la tendencia genética y fenotípica de la producción de leche (PL) de vacas Holstein de un establo del valle de Huaura, Perú. Se evaluaron 2.590 hembras (vacas y terneras) para el cálculo de los valores genéticos estimados (VGE) y 2.862 lactaciones est...

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Main Authors: Hidalgo Vásquez, Yaneline Nilda, García Salas, María Elisa Catalina, Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto, Chagray Ameri, Néstor Humberto
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Language:Español
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2024
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12955/2439
https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num1_art:1892
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author Hidalgo Vásquez, Yaneline Nilda
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description El objetivo de esta investigación fue determinar la tendencia genética y fenotípica de la producción de leche (PL) de vacas Holstein de un establo del valle de Huaura, Perú. Se evaluaron 2.590 hembras (vacas y terneras) para el cálculo de los valores genéticos estimados (VGE) y 2.862 lactaciones estandarizadas a 305 días y dos ordeños diarios, del primer al quinto parto de 1.892 vacas del periodo 1999-2017, mediante un modelo animal de medidas repetidas. Con el software ASReml, se estimó una heredabilidad (h2) de 0,16 (error estándar 0,03) y una repetibilidad (r) de 0,28 (0,025). Las tendencias se estimaron mediante regresión lineal usando el paquete estadístico SAS v.9.4. Los VGE para la PL de las vacas y terneras tienen una media de +200,9 (16,1) kg y +148,7 (9,7) kg, respectivamente, con más del 70 % de valores positivos. La tendencia genética para PL de las hembras fue -2,4 (2,1) kg/año. Se estimó una tendencia fenotípica para PL de +294,3 (24,9) kg/año. Se concluye que la tendencia fenotípica es favorable debido a mejoras en aspectos no genéticos, ya que la h2 indica que la PL está influenciada principalmente por el ambiente y, en menor medida, por la varianza genética aditiva del carácter. La tendencia genética para la PL de hembras fue negativa. Sin embargo, los VGE para PL de las hembras vivas sugieren que a futuro, el establo puede incrementar la tendencia genética para PL.
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spelling INIA24392024-02-26T15:27:40Z Tendencia genética y fenotípica de la producción de leche: caso de un establo comercial del valle de Huaura, Perú Genetic and phenotypic trend of milk production: the case of a commercial herd in the Huaura Valley, Peru Hidalgo Vásquez, Yaneline Nilda García Salas, María Elisa Catalina Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto Chagray Ameri, Néstor Humberto Genética animal Mejoramiento animal Tendencia fenotípica Tendencia genética Varianza genética https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01 Genética animal Mejoramiento animal Animal breeding Animal genetics Varianza genética Genetic variance Leche Milk El objetivo de esta investigación fue determinar la tendencia genética y fenotípica de la producción de leche (PL) de vacas Holstein de un establo del valle de Huaura, Perú. Se evaluaron 2.590 hembras (vacas y terneras) para el cálculo de los valores genéticos estimados (VGE) y 2.862 lactaciones estandarizadas a 305 días y dos ordeños diarios, del primer al quinto parto de 1.892 vacas del periodo 1999-2017, mediante un modelo animal de medidas repetidas. Con el software ASReml, se estimó una heredabilidad (h2) de 0,16 (error estándar 0,03) y una repetibilidad (r) de 0,28 (0,025). Las tendencias se estimaron mediante regresión lineal usando el paquete estadístico SAS v.9.4. Los VGE para la PL de las vacas y terneras tienen una media de +200,9 (16,1) kg y +148,7 (9,7) kg, respectivamente, con más del 70 % de valores positivos. La tendencia genética para PL de las hembras fue -2,4 (2,1) kg/año. Se estimó una tendencia fenotípica para PL de +294,3 (24,9) kg/año. Se concluye que la tendencia fenotípica es favorable debido a mejoras en aspectos no genéticos, ya que la h2 indica que la PL está influenciada principalmente por el ambiente y, en menor medida, por la varianza genética aditiva del carácter. La tendencia genética para la PL de hembras fue negativa. Sin embargo, los VGE para PL de las hembras vivas sugieren que a futuro, el establo puede incrementar la tendencia genética para PL. Los autores agradecen al Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA) del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Perú, por el financiamiento de esta investigación como parte del concurso de Becas de Posgrado – Maestrías; a Inversiones Pecuarias Granados SAC, por brindar la información necesaria, y al Programa de Mejoramiento Animal de la Universidad Nacional Agraria la Molina, por brindar sus instalaciones para el procesamiento de la información. Además, agradecen a los editores de esta revista por sus comentarios y a los revisores pares que ayudaron a mejorar este trabajo. 2024-02-26T15:27:38Z 2024-02-26T15:27:38Z 2021-03-27 info:eu-repo/semantics/article Hidalgo, Y. N.; García, M. E. C.; Gutiérrez, G. A.; & Chagray, N. H. (2021). Tendencia genética y fenotípica de la producción de leche: caso de un establo comercial del valle de Huaura, Perú. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 22(1). doi: 10.21930/rcta.vol22_num1_art:1892 2500-5308 https://hdl.handle.net/20.500.12955/2439 https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num1_art:1892 spa urn:issn:2500-5308 Ciencia y Tecnología Agropecuaria info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf application/pdf Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria CO Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA
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