Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano

Con los datos generados en el Módulo de Bovinos Criollo de la Estación Experimental Illpa del INIA Puno, ubicado en el anillo circunlacustre de la Región Puno, y al cabo de seis campañas ganaderas (2003-2009), se ha determinado los índices reproductivos y evaluado el comportamiento de la aptitud pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Quispe Coaquira, Jesus, Apaza Zúñiga, Edgar, Chambilla Carreón, Percy, Sapana Valdivia, Rómulo
Formato: info:eu-repo/semantics/article
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Altiplano. Vicerrectorado Académico. Oficina Universitaria de Investigación 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12955/2364
https://doi.org/10.18271/ria.2014.59
_version_ 1855028585945890816
author Quispe Coaquira, Jesus
Apaza Zúñiga, Edgar
Chambilla Carreón, Percy
Sapana Valdivia, Rómulo
author_browse Apaza Zúñiga, Edgar
Chambilla Carreón, Percy
Quispe Coaquira, Jesus
Sapana Valdivia, Rómulo
author_facet Quispe Coaquira, Jesus
Apaza Zúñiga, Edgar
Chambilla Carreón, Percy
Sapana Valdivia, Rómulo
author_sort Quispe Coaquira, Jesus
collection Repositorio INIA
description Con los datos generados en el Módulo de Bovinos Criollo de la Estación Experimental Illpa del INIA Puno, ubicado en el anillo circunlacustre de la Región Puno, y al cabo de seis campañas ganaderas (2003-2009), se ha determinado los índices reproductivos y evaluado el comportamiento de la aptitud productiva de carne y leche del hato Criollo, en función a campaña ganadera, época de nacimiento o parto (lluvias o seca), sexo de la cría (ternero o ternera), número de lactancia (primera a cuarta lactancia). Los datos fueron analizados en arreglos factoriales conducidos en un diseño completo al azar desbalanceado a través del método de Federer y Zelen. Los resultados logrados fueron: La edad al primer servicio de las vaquillas se alcanzó a 27.54 meses con 243.22 kg de peso y la edad al primer parto fue a 35.7 meses; y en las vacas los Intervalo Entre Partos variaron de 13.91 a 16 meses y el IPC entre 4.17 a 6.85 meses. El promedio general del peso corporal al nacer fue 23.78±3.30 kg (Pd»0.05) y el peso corporal a 360 días fue 112.61±19.29 kg siendo diferentes por campañas (Pd»0.05), pero no evidenció para los factores sexo ni época. La ganancia de peso corporal a 180 días fue 36.38±11.96 kg y la ganancia peso corporal a 360 días de 86.95±20.39 kg, habiendo diferencias entre campañas (Pd»0.05) pero no para los demás factores. La producción de leche de las vacas Criolla fue 397.20±143.76 kg lograda en 210.83±33.01 días y una producción de 1.89±0.46 kg/día, hubo diferencias entre campañas ganaderas (Pd»0.05); pero no entre épocas; la producción por lactancias ha variado de 347.30±131.17 a 467.79±174.44 kg (Pd»0.05); la duración del ordeño desde 199.57±47.67 a 218.43± 48.48 días; y la producción diaria de 1.64±0.45 a 2.18±0.44 kg por lactancia (Pd»0.05). Se concluye que, en las actuales condiciones agroecológicas, el bovino Criollo del altiplano no manifiesta en plenitud sus potencialidades bioproductivas de carne y leche.
format info:eu-repo/semantics/article
id INIA2364
institution Institucional Nacional de Innovación Agraria
language Español
publishDate 2023
publishDateRange 2023
publishDateSort 2023
publisher Universidad Nacional del Altiplano. Vicerrectorado Académico. Oficina Universitaria de Investigación
publisherStr Universidad Nacional del Altiplano. Vicerrectorado Académico. Oficina Universitaria de Investigación
record_format dspace
spelling INIA23642025-03-08T15:32:04Z Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano Quispe Coaquira, Jesus Apaza Zúñiga, Edgar Chambilla Carreón, Percy Sapana Valdivia, Rómulo Índices Carne Leche Reproductivos Bovino Criollo https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01 Bovinae Carne Meat animals Leche Milk Con los datos generados en el Módulo de Bovinos Criollo de la Estación Experimental Illpa del INIA Puno, ubicado en el anillo circunlacustre de la Región Puno, y al cabo de seis campañas ganaderas (2003-2009), se ha determinado los índices reproductivos y evaluado el comportamiento de la aptitud productiva de carne y leche del hato Criollo, en función a campaña ganadera, época de nacimiento o parto (lluvias o seca), sexo de la cría (ternero o ternera), número de lactancia (primera a cuarta lactancia). Los datos fueron analizados en arreglos factoriales conducidos en un diseño completo al azar desbalanceado a través del método de Federer y Zelen. Los resultados logrados fueron: La edad al primer servicio de las vaquillas se alcanzó a 27.54 meses con 243.22 kg de peso y la edad al primer parto fue a 35.7 meses; y en las vacas los Intervalo Entre Partos variaron de 13.91 a 16 meses y el IPC entre 4.17 a 6.85 meses. El promedio general del peso corporal al nacer fue 23.78±3.30 kg (Pd»0.05) y el peso corporal a 360 días fue 112.61±19.29 kg siendo diferentes por campañas (Pd»0.05), pero no evidenció para los factores sexo ni época. La ganancia de peso corporal a 180 días fue 36.38±11.96 kg y la ganancia peso corporal a 360 días de 86.95±20.39 kg, habiendo diferencias entre campañas (Pd»0.05) pero no para los demás factores. La producción de leche de las vacas Criolla fue 397.20±143.76 kg lograda en 210.83±33.01 días y una producción de 1.89±0.46 kg/día, hubo diferencias entre campañas ganaderas (Pd»0.05); pero no entre épocas; la producción por lactancias ha variado de 347.30±131.17 a 467.79±174.44 kg (Pd»0.05); la duración del ordeño desde 199.57±47.67 a 218.43± 48.48 días; y la producción diaria de 1.64±0.45 a 2.18±0.44 kg por lactancia (Pd»0.05). Se concluye que, en las actuales condiciones agroecológicas, el bovino Criollo del altiplano no manifiesta en plenitud sus potencialidades bioproductivas de carne y leche. 2023-10-30T15:21:21Z 2023-10-30T15:21:21Z 2014-12-29 info:eu-repo/semantics/article Coaquira, J. Q.; Zúñiga, E. A.; Carreón, P. C.; & Valdivia, R. S. (2014). Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano peruano. Revista Investigaciones Altoandinas, 16(2), 49-56. doi: 10.18271/ria.2014.59 2313-2957 https://hdl.handle.net/20.500.12955/2364 https://doi.org/10.18271/ria.2014.59 spa urn:issn:2313-2957 Revista de Investigaciones Altoandinas info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional del Altiplano. Vicerrectorado Académico. Oficina Universitaria de Investigación PE Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA
spellingShingle Índices
Carne
Leche
Reproductivos
Bovino
Criollo
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
Bovinae
Carne
Meat animals
Leche
Milk
Quispe Coaquira, Jesus
Apaza Zúñiga, Edgar
Chambilla Carreón, Percy
Sapana Valdivia, Rómulo
Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano
title Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano
title_full Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano
title_fullStr Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano
title_full_unstemmed Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano
title_short Índices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del Altiplano Peruano
title_sort indices reproductivos y productivos en un hato de bovinos criollo del altiplano peruano
topic Índices
Carne
Leche
Reproductivos
Bovino
Criollo
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
Bovinae
Carne
Meat animals
Leche
Milk
url https://hdl.handle.net/20.500.12955/2364
https://doi.org/10.18271/ria.2014.59
work_keys_str_mv AT quispecoaquirajesus indicesreproductivosyproductivosenunhatodebovinoscriollodelaltiplanoperuano
AT apazazunigaedgar indicesreproductivosyproductivosenunhatodebovinoscriollodelaltiplanoperuano
AT chambillacarreonpercy indicesreproductivosyproductivosenunhatodebovinoscriollodelaltiplanoperuano
AT sapanavaldiviaromulo indicesreproductivosyproductivosenunhatodebovinoscriollodelaltiplanoperuano