Catálogo de variedades de papa nativa de Tayabamba, La Libertad – Perú
El catálogo explica la metodología empleada para el registro de las variedades e incluye una descripción detallada de los anexos y las familias involucradas en su preservación a través del tiempo, además de la caracterización agronómica, morfológica, genética, nutricional y etnobotánica de 122 varie...
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/book |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro Internacional de la Papa
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/2240 https://doi.org/10.4160/9789972979231 |
| Sumario: | El catálogo explica la metodología empleada para el registro de las variedades e incluye una descripción detallada de los anexos y las familias involucradas en su preservación a través del tiempo, además de la caracterización agronómica, morfológica, genética, nutricional y etnobotánica de 122 variedades de la papa nativa. Por la profundidad de su propuesta temática, junto a la calidad de sus hermosas ilustraciones, estamos convencidos de que este documento se constituirá en un material valioso para la formación de técnicos del sector agrario, estudiantes e investigadores, y contribuirá a salvaguardar el registro histórico de muchas variedades en peligro de extinción, revalorando así la actividad de protección que realizan los agricultores guardianes como parte de los esfuerzos sostenidos, orientados a fortalecer nuestra identidad y orgullo nacional, tan necesarios para el desarrollo inclusivo. |
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