Huella hídrica de la producción lechera en la cuenca ganadera Pomacochas, Perú
La producción de leche exige grandes cantidades de agua y tierra, la creciente escasez de agua amenaza la sostenibilidad de la producción ganadera. El objetivo del estudio fue calcular la huella hídrica para la producción de un litro de leche en sistemas de producción ganadera ubicados en el distrit...
| Autores principales: | , , , , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1859 |
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