Consolidación de las colecciones INIA y UNALM de Capsicum nativos del Perú con una base morfológica, genética, fisico-química y culinaria integrada y análisis de las prioridades de conservación y desarrollo
68 páginas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Otro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Innovación Agraria
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1713 |
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| author | Estación Experimental Agraria, Donoso - Huaral |
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| institution | Institucional Nacional de Innovación Agraria |
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| spelling | INIA17132022-08-22T15:08:32Z Consolidación de las colecciones INIA y UNALM de Capsicum nativos del Perú con una base morfológica, genética, fisico-química y culinaria integrada y análisis de las prioridades de conservación y desarrollo Proyecto 081_PI. Resultados Estación Experimental Agraria, Donoso - Huaral Colección de Germoplasma Morfología Genética Homologación Capsicum nativos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 68 páginas El objetivo de este proyecto fue formar una Colección Nacional de Germoplasma del género Capsicum oriundo del Perú, consolidando las colección del INIA y de las UNALM en una base de datos que integre información morfológica, genética, físico-química y culinaria. Con la homologación de ambas colección y la base de datos integrada, se contará con información de última generación para conservar y valorizar los recursos genéticos de Capsicum, desarrollar nuevos procesos y productos y contribuir al desarrollo de cadenas de valor para la biodiversidad local, mejorando la actividad agraria y su influencia en las condiciones de vida en el sector rural, y al posicionamiento del Perú en el contexto internacional. 1. Objetivo general. 2. Objetivos específicos. 3. Resultados. 2022-06-14T14:45:47Z 2022-06-14T14:45:47Z 2020 info:eu-repo/semantics/other https://hdl.handle.net/20.500.12955/1713 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ application/pdf application/pdf Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA |
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