Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos
1hr 18min
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Otro |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Nacional de Innovación Agraria
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.youtube.com/watch?v=zgdTEBnM3_4 https://hdl.handle.net/20.500.12955/1497 |
| _version_ | 1855490190427029504 |
|---|---|
| author | Bolivia Diaz, José Dante Sevilla Carpio, Amiro |
| author_browse | Bolivia Diaz, José Dante Sevilla Carpio, Amiro |
| author_facet | Bolivia Diaz, José Dante Sevilla Carpio, Amiro |
| author_sort | Bolivia Diaz, José Dante |
| collection | Repositorio INIA |
| description | 1hr 18min |
| format | Otro |
| id | INIA1497 |
| institution | Institucional Nacional de Innovación Agraria |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| publisher | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
| publisherStr | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
| record_format | dspace |
| spelling | INIA14972021-10-04T21:53:05Z Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos Bolivia Diaz, José Dante Sevilla Carpio, Amiro Cacao Muestreo Fertilización Resultados analíticos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 1hr 18min Existen diferentes factores que influyen en la calidad del cacao, dentro de ello están los factores edáficos/suelos, climáticos, geográficos, entre otros. Se debe hacer una cosecha selectiva, es decir solo las mazorcas maduras evitando su cosecha en estado pintón y enfermas, estos últimos son los que dañan la calidad del cacao, ya que tienen escaso mucílago, fermentación deficiente, almendras pizarrosas y con poco peso, presentan bajo contenido de manteca y escaso aroma, sabor amargo y astrigente. 2021-10-04T21:53:03Z 2021-10-04T21:53:03Z 2021-09-22 info:eu-repo/semantics/other Bolivia, J. & Sevilla, A. (2021). Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos. Instituto Nacional de Innovación Agraria. https://www.youtube.com/watch?v=zgdTEBnM3_4 https://www.youtube.com/watch?v=zgdTEBnM3_4 https://hdl.handle.net/20.500.12955/1497 spa https://www.youtube.com/watch?v=zgdTEBnM3_4 info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ other Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA |
| spellingShingle | Cacao Muestreo Fertilización Resultados analíticos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 Bolivia Diaz, José Dante Sevilla Carpio, Amiro Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos |
| title | Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos |
| title_full | Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos |
| title_fullStr | Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos |
| title_full_unstemmed | Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos |
| title_short | Muestreo y fertilización en el cultivo de cacao, basado en resultados analíticos |
| title_sort | muestreo y fertilizacion en el cultivo de cacao basado en resultados analiticos |
| topic | Cacao Muestreo Fertilización Resultados analíticos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 |
| url | https://www.youtube.com/watch?v=zgdTEBnM3_4 https://hdl.handle.net/20.500.12955/1497 |
| work_keys_str_mv | AT boliviadiazjosedante muestreoyfertilizacionenelcultivodecacaobasadoenresultadosanaliticos AT sevillacarpioamiro muestreoyfertilizacionenelcultivodecacaobasadoenresultadosanaliticos |