El Cultivo de Quinua – Chenopodium quinoa Willd.
2 páginas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Documento técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Innovación Agraria
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1485 |
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| author | Estación Experimental Agraria, Andenes - Cusco |
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| spelling | INIA14852021-10-01T22:26:23Z El Cultivo de Quinua – Chenopodium quinoa Willd. Estación Experimental Agraria, Andenes - Cusco Quinua Chenopodium quinoa Willd Tecnología del cultivo Variedades https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 2 páginas La quinua es un grano andino de alto valor nutritivo, comprable a la proteína de la leche; en un alimento del futuro. A través del Programa Nacional de Investigación en Cultivos Andinos, se pretende lograr el incremento de la producción y productividad del cultivo de la quinua, así como generar nuevas tecnologías y transferir las existente, como son las variedades mejoradas y liberadas por el INIA Introducción, Tecnología del Cultivo. Variedades. Tabla de valor nutritivo 2021-10-01T22:26:21Z 2021-10-01T22:26:21Z 1997-06 info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation El Cultivo de Quinua – Chenopodium quinoa Willd. (1997). Estación Experimental Agraria Andenes – Cusco. Instituto Nacional de Innovación Agraria https://hdl.handle.net/20.500.12955/1485 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA |
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