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Metodologías Analíticas en Quinua.

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94 páginas.

Autores principales: Quispe Jacobo, Fredy Enrique, Amao Castilla, Hans, Medina Saldivar, Carlos, Ccapa Ramírez, Karina
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Nacional de Innovación Agraria ( INIA) - Dirección de Recursos Genéticos y Biotecnología 2020
Materias:
Quinua
Semillas de quinua
Procesados de quinua
Granos de quinua
Barras enérgeticas
Métodos analíticos
Agricultura
Acceso en línea:https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/1040

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