Cultivo de betarraga en la Costa Central.
13 páginas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Documento técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Investigación y Exyensión Agraria - INEA 1era. Edición diciembre 1995
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/1018 |
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| author | Castillo Cobella, Carlos |
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| spelling | INIA10182021-06-03T21:05:29Z Cultivo de betarraga en la Costa Central. Castillo Cobella, Carlos Betarraga Hortaliza Agroindustrial Alimenticia Agricultura 13 páginas La betarraga es una hortaliza de raíz, comprende tres tipos: azucarera, forrajera y de mesa. En Latinoamérica y entre ellos el Perú se produce la betarraga de mesa, alcanzando para 1994 las 752 hectáreas en nuestro país, concentrándose su producción en la sierra sur (Arequipa), costa central (Lima) y sierra norte (Cajamarca). Es un cultivo de relativa importancia, muy poco estudiado y del cual se tiene escasa información técnica, siendo el objetivo del presente trabajo informar sobre las pautas básicas para su producción comercial. 2019-12-16T20:38:14Z 2019-12-16T20:38:14Z 2004-02 info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/1018 spa Folleto;N.01 info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ application/pdf application/pdf Instituto Nacional de Investigación y Exyensión Agraria - INEA 1era. Edición diciembre 1995 Perú Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA |
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