La revolucion de la papa nativa en Peru. Resumen de innovacion 2 de Papa Andina

Durante el último medio siglo, la producción de la papa ha crecido lentamente en la región andina de América del Sur, donde tiene su centro de origen y donde constituye un alimento básico principal. La excepción es Perú, en donde la producción de papa ha crecido en los años recientes. En base a una...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Horton, D., Samanamud, K.
Formato: Brief
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/98906

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