Natural cassava drying systems

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ospina Patiño, Bernardo, Best, Rupert, Alonso Alcalá, Lisímaco
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Center for Tropical Agriculture 2012
Materias:	manihot esculenta solar drying mechanical drying processing secado al sol secado mecánico procesamiento
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/81863

Descripción
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