Efecto de la edad de rebrote sobre el perfil de ácidos grasos en gramíneas tropicales
Se evaluó el efecto de tres edades de rebrote (tres, seis y nueve semanas) sobre la producción de forraje, calidad nutricional y perfil de ácidos grasos en gramíneas de pastoreo (diez cultivares y un híbrido)y en gramíneas de corte (cuatro cultivares). Se utilizó un diseño de parcelas divididas con...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Journal Article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/81509 |
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|---|---|
| author | Mojica Rodríguez, José Edwin Castro Rincón, Edwin Carulla-Fornaguera, Juan Evangelista Lascano Aguilar, Carlos Eduardo |
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| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| description | Se evaluó el efecto de tres edades de rebrote (tres, seis y nueve semanas) sobre la producción de forraje, calidad nutricional y perfil de ácidos grasos en gramíneas de pastoreo (diez cultivares y un híbrido)y en gramíneas de corte (cuatro cultivares). Se utilizó un diseño de parcelas divididas con bloques al azar, cuya parcela principal fue la especie forrajera y la subparcela, la edad de rebrote. Los ácidos grasos predominantes presentes en las gramíneas de corte y pastoreo fueron el palmítico (C16:0), linoleico (C18:2) y linolénico (C18:3). La concentración de ácidos grasos en el forraje fue afectada por el estado de madurez en las gramíneas de pastoreo y de corte, pero los efectos no fueron similares en todas las especies. Con excepción del pasto M. maximus cv. Tanzania, que presentó un mayor contenido de precursores de ácido linoleico conjugado, las demás especies presentaron contenidos similares de precursores, lo que sugiere que el uso de estas en la alimentación de bovinos en sistemas de doble propósito resultaría en concentraciones similares de ácido linoleico conjugado c9 t11 en la grasa de la leche. |
| format | Journal Article |
| id | CGSpace81509 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Español |
| publishDate | 2017 |
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| publisher | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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| spelling | CGSpace815092025-12-08T10:29:22Z Efecto de la edad de rebrote sobre el perfil de ácidos grasos en gramíneas tropicales Effect of stage of maturity on fatty acid profile in tropical grasses Mojica Rodríguez, José Edwin Castro Rincón, Edwin Carulla-Fornaguera, Juan Evangelista Lascano Aguilar, Carlos Eduardo fatty acids ruminants animal feeding grasses ácidos grasos rumiante alimentación de los animales gramineas Se evaluó el efecto de tres edades de rebrote (tres, seis y nueve semanas) sobre la producción de forraje, calidad nutricional y perfil de ácidos grasos en gramíneas de pastoreo (diez cultivares y un híbrido)y en gramíneas de corte (cuatro cultivares). Se utilizó un diseño de parcelas divididas con bloques al azar, cuya parcela principal fue la especie forrajera y la subparcela, la edad de rebrote. Los ácidos grasos predominantes presentes en las gramíneas de corte y pastoreo fueron el palmítico (C16:0), linoleico (C18:2) y linolénico (C18:3). La concentración de ácidos grasos en el forraje fue afectada por el estado de madurez en las gramíneas de pastoreo y de corte, pero los efectos no fueron similares en todas las especies. Con excepción del pasto M. maximus cv. Tanzania, que presentó un mayor contenido de precursores de ácido linoleico conjugado, las demás especies presentaron contenidos similares de precursores, lo que sugiere que el uso de estas en la alimentación de bovinos en sistemas de doble propósito resultaría en concentraciones similares de ácido linoleico conjugado c9 t11 en la grasa de la leche. 2017-05 2017-06-09T16:37:22Z 2017-06-09T16:37:22Z Journal Article https://hdl.handle.net/10568/81509 es Open Access Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Mojica-Rodríguez, José Edwin; Castro-Rincón, Edwin; Carulla-Fornaguera, Juan; Lascano-Aguilar, Carlos Eduardo. 2017. Efecto de la edad de rebrote sobre el perfil de ácidos grasos en gramíneas tropicales. Revista Corpoica Ciencia y Tecnologia Agropecuaria 18(2): 217-232. |
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