Oléagineux

Le livre traite des plantes d'Afrique tropicale destinées à la production d'huile et de graisses végétales. Cet ouvrage est principalement consacré à 65 espèces cultivées pour leur usage primaire, les 184 autres espèces faisant l'objet d'une simple énumération. Les 48 articles relatifs aux 65 espèce...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vossen, H.A.M. van der., Mkamilo, G.S., Lemmens, R.H.M.J., Oyen, L.P.A.
Formato: Extension Material
Lenguaje:Francés
Publicado: CTA / Backhuys Publishers / PROTA 2007
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/76893
Descripción
Sumario:Le livre traite des plantes d'Afrique tropicale destinées à la production d'huile et de graisses végétales. Cet ouvrage est principalement consacré à 65 espèces cultivées pour leur usage primaire, les 184 autres espèces faisant l'objet d'une simple énumération. Les 48 articles relatifs aux 65 espèces à usage primaire comprennent des descriptions et des informations botaniques détaillées sur les appellations, l'origine, la sélection, la distribution, les utilisations, la production et la récolte.