Estudio del equilibrio higroscopico de Phaseolus vulgaris L. en relacion a diferentes niveles de humedad

In hot, humid areas some 40 percent of stored grain in lost; however, control of RH generally requires expensive equipment. The objectives of this expt were to evaluate the behavior of bean seeds of different size, color and moisture content at different levels of RH and to correlate adsorption and...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez S, E.
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: International Center for Tropical Agriculture 1976
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/71916

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