La organizacion campesina para el secado de yuca: analisis de tres asociaciones de campesinos que producen yuca seca en la Costa Atlantica de Colombia

Bibliographic Details
Main Author: Bode, P.
Format: Artículo preliminar
Language:Español
Inglés
Published: International Center for Tropical Agriculture 1986
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/70005
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spelling CGSpace700052025-11-05T17:38:44Z La organizacion campesina para el secado de yuca: analisis de tres asociaciones de campesinos que producen yuca seca en la Costa Atlantica de Colombia Bode, P. manihot esculenta cassava chips cassava roots (vegetable) cassava starch costs economics marketing production socioeconomic aspects solar drying dried roots processed products cassava products drying fresh products 1986 2016-01-18T13:37:34Z 2016-01-18T13:37:34Z Working Paper https://hdl.handle.net/10568/70005 es en Open Access application/pdf International Center for Tropical Agriculture Working document (Centro Internacional de Agricultura Tropical) ; no. 11
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