Burgos, G., Munoa, L., Sosa, P., Felde, T. z., Bonierbale, M. W., & Díaz, M. (2014). Bioaccesibilidad de carotenoides y antocianinas en papas cocidas.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Burgos, G., L.P Munoa, P. Sosa, T. zum Felde, Merideth W. Bonierbale, and M. Díaz. Bioaccesibilidad De Carotenoides Y Antocianinas En Papas Cocidas. 2014.
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MLA (9th ed.) Citation
Burgos, G., et al. Bioaccesibilidad De Carotenoides Y Antocianinas En Papas Cocidas. 2014.
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