Du lait, jusqu’à la dernière goutte…
La croissance du secteur laitier dans de nombreux pays ACP est bénéfique pour les revenus des producteurs et la nutrition des consommateurs. Mais les défis à relever sont nombreux, dans les domaines de l’hygiène, de la conservation, de la...
| Main Author: | |
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| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2001
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/63213 |
| Summary: | La croissance du secteur laitier dans de nombreux pays ACP est bénéfique pour les revenus des producteurs et la nutrition des consommateurs. Mais les défis à relever sont nombreux, dans les domaines de l’hygiène, de la conservation, de la... |
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