Viande d’autruche : un marché porteur ?

L’élevage d’autruches pour la production de plumes a connu une brève période de prospérité entre 1860 et 1915. En régression très nette jusqu’aux années 80, ce marché semble connaître une faible reprise, notamment

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1993
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/60423
Descripción
Sumario:L’élevage d’autruches pour la production de plumes a connu une brève période de prospérité entre 1860 et 1915. En régression très nette jusqu’aux années 80, ce marché semble connaître une faible reprise, notamment